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枸杞为什么会掉色 胡萝卜素的原因

时间:2018-08-21T17:11:30 作者:cwh

有的人买枸杞回家泡水喝,发现自己买的枸杞泡水喝居然会变色,很多人猜测这个变色是因为枸杞是用色料染的颜色,下面介绍枸杞为什么会掉色 胡萝卜素的原因。

枸杞为什么会掉色

枸杞泡水喝会出现所谓的掉色,但是优质的枸杞泡水时候会有胡萝卜素融入水中,清水就会出现淡淡的黄色。如果你发现你买的枸杞泡水掉色比较严重的话,那就是比较劣质的枸杞,一般都是陈年旧货或者坏货经过工业加工而成的,表现为颜色鲜红,但肉质萎缩。枸杞具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精的作用,对身体很有很大好处。

枸杞为什么会掉色 胡萝卜素的原因

宁夏枸杞怎么样

宁夏枸杞为灌木,或栽培因人工整枝而成大灌木,高0.8-2米,栽培者茎粗直径达10-20厘米;分枝细密,野生时多开展而略斜升或弓曲,栽培时小枝弓曲而树冠多呈圆形,有纵棱纹,灰白色或灰黄色,无毛而微有光泽,有不生叶的短棘刺和生叶、花的长棘刺。叶互生或簇生,披针形或长椭圆状披针形,顶端短渐尖或急尖,基部楔形,长2-3厘米,宽4-6毫米,栽培时长达12厘米,宽1.5-2厘米,略带肉质,叶脉不明显。

花在长枝上1-2朵生于叶腋,在短枝上2-6朵同叶簇生;花梗长1-2厘米,向顶端渐增粗。花萼钟状,长4-5毫米,通常2中裂,裂片有小尖头或顶端又2-3齿裂;花冠漏斗状,紫堇色,筒部长8-10毫米,自下部向上渐扩大,明显长于檐部裂片,裂片长5-6毫米,卵形,顶端圆钝,基部有耳,边缘无缘毛,花开放时平展;雄蕊的花丝基部稍上处及花冠筒内壁生一圈密绒毛;花柱象雄蕊一样由于花冠裂片平展而稍伸出花冠。

浆果红色或在栽培类型中也有橙色,果皮肉质,多汁液,形状及大小由于经长期人工培育或植株年龄、生境的不同而多变,广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状,顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷,长8-20毫米,直径5-10毫米。种子常20余粒,略成肾脏形,扁压,棕黄色,长约2毫米。花果期较长,一般从5月到10月边开花边结果,采摘果实时成熟一批采摘一批。

枸杞为什么会掉色 胡萝卜素的原因

枸杞搭配什么泡茶好

枸杞红枣茶

取适量的枸杞和三颗大枣放在杯子中,倒入热水进行冲泡即可。这道茶饮比较适合女性,具有滋阴养颜的功效。

枸杞菊花茶

拿数颗枸杞和两颗菊花放在一起泡水即可,这道茶饮比较适合学生党和上班族饮用。具有清肝明目的功效。

枸杞为什么会掉色 胡萝卜素的原因

枸杞四季皆可以吃

1.春季可单服,也可与黄芪煮水喝,扶正固本,益气养血。

2.夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;

3.秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类,滋阴养肺,调理身心;

4.冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥,补血,冬季调理养生。

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