主要营养:维生素B1、维生素B2、钙食疗功效:清热生津、活血解毒、泻肝涤热、利水消肿
1.助消化灰子胃酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,促进肠胃的蠕动,从而有效改善食欲。
2.美容养颜灰子中含有超高的抗氧化剂,有美容养颜、抗衰老的作用。
3.祛热解暑在暑热时期食用灰子有生精止渴、祛热解暑的功效。
4清肝利水生食对治疗内伤痨热、肝病腹水大有效。5止咳祛痰具有止咳祛痰的功效。
适宜人群:一般人群皆能食用,尤其适宜发热、口渴、教师、演员音哑或失音者,肝病腹水者、慢性肝炎、肝硬化者以及慢性肝炎者尤益食用。
禁忌人群:溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服;脾虚痰湿及小儿不宜多吃。