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1.准备茄子一个洋葱适量,西红柿一个,洗干净备用
2.把茄子切成条状,然后在水里泡一会
3.在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状
4.上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒
5.然后加入洋葱,一起翻炒
6.最后加入西红柿,一起翻炒
7.最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅了
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