燥热的夏季吃茄子能缓解心情,消除体内的火气和毒素。洋葱能增强人体免疫力,避免夏季温差变化导致感冒。那么茄子可以和洋葱一起吃吗?茄子能和洋葱同吃吗?
茄子可以和洋葱一起吃吗
营养医师介绍茄子是可以和洋葱一起吃的,茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。
吃洋葱的好处
1.杀菌:洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化:可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂:经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老:洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙:有助于增加骨密度防止骨质疏松。