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吃包菜可以减肥吗?吃包菜有减肥作用吗?

时间:2016-05-17T08:40:02 作者:lxy

包菜在夏季是常见的蔬菜之一,包菜口感爽脆营养丰富,而且富含膳食纤维吃后有很强的饱腹感,这给减肥人群带来了启发吃包菜可以减肥吗?吃包菜有减肥作用吗?今天我们就来了解一下。

吃包菜可以减肥吗?吃包菜有减肥作用吗?

吃包菜可以减肥吗

包菜高水分、低热量、富含膳食纤维可以促进消化,预防便秘是减肥人士的理想和食物。

卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

吃包菜可以减肥吗?吃包菜有减肥作用吗?

包菜减肥沙拉的做法

主料

包菜240g

辅料

紫甘蓝100g、柠檬汁10ml、粉丝200g、芝麻油适量、黑胡椒粉2g、盐5g、白醋5ml

步骤

1.准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。

2.准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。

3.白醋、芝麻油、盐放入碗中,加入黑胡椒粉。

4.调好拌匀为油醋汁。

5.包菜洗净切细丝。

6.紫甘蓝洗净切细丝。

7.粉丝入开水中焯至八成熟。

8.粉丝沥干水分,放入碗中,倒入紫甘蓝丝拌匀。

9.包菜丝放入盘中。

10.将拌好的粉丝放在包菜丝上。

11.淋上油醋汁。

12.柠檬切开,将柠檬汁挤在粉丝上;吃时拌匀。

小贴士

1、包菜切细丝能更快的入味。

2、油醋汁一次可以多调制一些,存放在冰箱里便于使用。

3、柠檬汁也可以与油醋汁调匀食用;没有柠檬可以不要。

4、粉丝焯水后,可以用少许油拌匀,以免粘连。

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