酸梅膏喝起来酸酸甜甜，夏季避暑喝上一杯感觉顿时清凉无比。一般来说酸梅膏是兑水饮用的，但是也有很多人估计和小编一样，觉得兑水不过瘾，喜欢直接一股脑喝掉，这样好吗？酸梅膏直接吃好吗？酸梅膏可以直接吃吗？
酸梅膏是可以直接吃的，因为没有毒性物质，但是酸梅膏直接吃对身体不是很好。正确的饮食方法是按照1:10的比例冲饮，即以一份酸梅膏原汁兑十份水调配成酸梅汤，冰镇后口感更佳。酸梅膏不能直接吃的原因如下：
酸梅膏是以山楂、乌梅、白糖等原料慢慢熬制而成，丰含果酸和黄酮等活性物质.正是因为酸梅膏是由山楂乌梅这样的酸性物质高浓度熬制而成，所以直接吃会对牙齿有损伤。牙齿中含有大量的钙.细菌在牙齿表面制造出酸后,因为钙本身的性质会与酸发生反应,变成可以被唾液溶解的物质,而被唾液带走,这样牙齿就会失去钙.没有了钙的牙齿先会失去原来的光泽,以后还会变软,变黑,最后发生缺损,表面就粗糙了.而粗糙的部位又容易积存细菌和食物残渣,这样在这些地方细菌就更容易大量产生酸,所以破坏会更加厉害.因此应该说酸是引起牙齿破坏的原因.
并且直接吃酸梅膏吃多后你会觉得很酸很腻
酸梅膏直接饮用的酸度对脾胃的刺激会比较大。
酸则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。
胃肠疾病患者秋季饮食宜温和，少吃生冷食物、不洁、腐败变质食物，可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等，且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主，忌油煎炸食物。
