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青芒为什么是酸的 青芒果还没有熟

时间:2018-03-23T08:38:11 作者:zhaowei

一般我们吃的芒果味道应该是甜滋滋的,还带有特殊的芒果香味。但是有的青芒吃起来却是酸的。那么,青芒为什么是酸的?

青芒为什么是酸的

大青芒果还没有熟。

可以找个箱子或者袋子把芒果放进去,再放入一个熟的水果,比如苹果、梨,都可以,然后密封,几天就可以 吃了,这是因为熟了的水果里面含有一种叫乙烯的物质,正是这种物质能够催熟青芒果。

青芒为什么是酸的 青芒果还没有熟

青芒果酸怎么样能变甜

把皮去掉,肉切片后放点盐,盐是为了淹出芒果的算涩味,然后沥干水份,放在干净罐子里,记得放一层芒果撒一层糖,装完后放入冰箱二十四小时后,想吃就吃,脆脆的酸酸甜甜的。

青芒为什么是酸的 青芒果还没有熟

青芒什么味道

未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。

青芒为什么是酸的 青芒果还没有熟

青芒怎么吃

剥掉皮,直接吃,也可以切成条蘸酱油,辣椒面,或者别的任何酱料,但别蘸醋,会食物中毒......不过这种味道是有些怪怪的,要大个头的,太小了就没什么操作性了......

不喜欢酸味的话,可以放一段时间变黄,在食用.

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