香蕉和马蹄都是寒凉水果,两者可以一起食用吗?一些人喜欢香蕉和马蹄等水果混合食用,这样科学吗?
答案是可以。两者并不相冲。
香蕉荸荠红萝卜汁
1.准备好原材料;
2. 将原材料放入破壁机的壶中;
3. 加入适量的蜂蜜;
4. 加入1大杯水;
5. 打开破壁机, 工作一分钟;
6. 一杯新鲜的蔬果汁就完成了;
7.倒入杯中, 装饰一个樱桃
荸荠俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
营养学认为,马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。
马蹄的作用
降压作用:荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。
治食道癌:荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。
治咽喉肿:荸荠绞汁冷服,每次125克。
预防流感:鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
通肠利便:荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。
治痔疮:痔疮患者常食荸荠也大有益处。