马蹄糕
青团最初产于江南地区,后来流传开,因为各个地方人的口味不同,青团也分为了甜馅和咸馅,今天为大家盘点一下青团都有哪些馅,快点get起来吧。
马蹄是我们生活中一种常见的食材,营养非常丰富,一般情况下都是把它煮熟煲汤喝,但其实马蹄还可以拿来泡酒,有祛风驱寒的功效。
在生活中我们可以吃到各种各样的糕点但是你真的了解他们吗?今天我们就一起来了解一下吧,究竟为什么马蹄糕要叫马蹄糕呢,以及马蹄糕应该怎么做呢。
香甜可口的蛋黄酥是非常多人的心头好,其实蛋黄酥是台湾那边的一款传统糕点,口感独特,外甜内咸,酥软可口,非常的美味,蛋黄和豆沙交织的口感,很是让人流连忘返的。
蛋黄酥是非常受大家喜欢的一种甜品,一个蛋黄酥里面往往会有一整个完整的蛋黄,其实蛋黄酥的蛋黄都是已经好了的咸鸭蛋,这样口感会更有层次,更加好吃。
马蹄糕是属于凉性的,本身马蹄这种食物就是属于凉性的,所以制成的马蹄糕当然也是凉性,对于体质本身就偏寒的人来说要少吃,还有孕妇也不宜多吃。
红豆马蹄糕属于马蹄糕的升级版,在传统的马蹄糕中加入红豆的成分,味道非常好,制作方法其实和普通马蹄糕相差不大,就是原料里面多了红豆而已。
千层马蹄糕是一道颜值和味道兼具的甜点,我们在做的时候要一层一层的做,一层马蹄浆一层椰汁浆,做这道甜品要非常有耐心哦。
马蹄糕是属于广东以及闽南地区的特产,主要是在南方地区为主,但其实马蹄糕是起源于西方的,后来慢慢传到中国,现在主要在南方沿海一带比较常见。
马蹄糕想要切成好看的菱形,其实并不复杂,首先找到合适的宽度,将马蹄糕切成长条状,然后斜着切就可以切出自己想要的菱形了。
点击加载更多