汤圆具有极高的营养价值,特别是还能和多种食物搭配,同时也是过新年必吃的食物,那么怀孕后孕妇能吃汤圆吗,有什么好处?
专家介绍孕妇是可以吃汤圆的,但是一定不能过量。因为汤圆是甜品,孕妇吃多了容易引发高血糖,进而引起尿糖。
汤圆中多半加入过多糖分及油脂,热量很高,对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇,都不宜过量摄取。
专家提醒,汤圆的外皮一般是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,肠胃功能不佳的孕妇最好就不要吃了。
汤圆含有丰富的营养素,孕妇可以食用。其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。
汤圆的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。
由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇给孕妇。
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。
对于肠胃功能不佳者、在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良。
另外,甜馅汤圆孕妇尤其不宜过量摄取,因为过多的糖分不利于胎宝成长。