婴幼儿体温调节功能尚未发展成熟，有时连穿太多衣服也会导致身体发热。当宝宝身体内部的中心体温38度即为发烧，介于37.5度与38度之间的体温可能正常也可能是低度发烧，必需参考前后测量的体温与其他症状，请医师判断是否有发烧现象。那么幼儿感冒发烧吃什么食物好恢复快?
食材（→替代食材）
南瓜……………67.5g（→地瓜 27.5g）
全脂鲜奶………240g（→母奶、配方奶 240ml或市售鲜奶酪 120g）
吉利丁粉………10g
做法
1.南瓜去皮切块蒸熟压成泥。
2.全脂鲜奶加入南瓜泥及吉利丁粉，放入锅中加热搅拌均匀，使吉利丁粉溶解后，倒入小容器放冷后，再放入冰箱成形即可。
小提示：发烧感冒、食欲不佳可以食用。1岁大宝宝可使用全脂鲜奶，较小的宝宝可用母奶或配方奶取代。
食材（→替代食材）
白米……………20g（→糙米20g）
燕麦粒…………20g
鸡蛋一颗………65g（→猪绞肉30g）
青花椰菜………30g
做法
1.食材洗净，青花椰菜切小朵、红萝卜去皮切小丁、芹菜去叶子切末备用。
2.白米与燕麦粒洗净泡水1～ 2小时后，加入约200ml 水，煮滚后以小火焖煮搅拌，煮成熟烂的稀饭。
3.红萝卜、青花椰菜加少许水煮熟，拌入燕麦粥里煮滚。
4.最后再放入打散的蛋汁与芹菜末煮熟即可。
