很多人在减肥的时候都会给自己准备减脂餐，这减脂餐是真的有用的吗？减脂餐可以减肥吗？
吃减脂餐是可以瘦的，减脂餐是以合理的饮食为基础，控制减肥者的脂肪吸收，让他们能更好的减肥。减脂餐含有蛋白质、维生素等营养物质，加上适当的运动，肯定会事半功倍。
首先我们要搞清楚到底什么叫减脂餐，其实所谓的减脂餐是指用低脂低糖、食材新鲜、无深加工食品制作的食材多样的餐食。 毫无疑问减脂餐含有的热量、脂肪含量等都很低，能够帮助我们很好地控制热量的摄入，但是长期吃减脂餐，一方面可能会影响自己对食物摄入的欲望，另外一方面长期吃减脂餐，也有可能会导致营养摄入不均衡，建议大家通过其他更加合理有效的方法来减脂。
1、鸡蛋和地瓜蒸熟，地瓜切成小块可以熟的快一些。（蒸锅、电饭锅、烤箱都可以）2、烧一锅开水将菠菜烫软，出锅过下凉水， 加盐、生抽拌匀，撒上坚果。
二、鸡蛋饼、拌凉菜、脱脂牛奶（约428大卡）
食材：脱脂牛奶200g、鸡蛋1个、面粉30g、凉水30g、干豆腐50g、黄瓜80g、胡萝卜20g、植物油2g、香油2g、香菜香葱适量、食盐、生抽步骤：
1、鸡蛋打散，加入30g面粉和30g凉水搅拌成均匀的面糊，再加些香葱末和盐拌匀备用。
2、平底锅喷一点油，倒入鸡蛋面糊摊平，小火加热至两面凝固呈金黄色出锅。（这些鸡蛋糊可以做一个大的或两个小鸡蛋饼）3、黄瓜、胡萝卜洗净擦丝，香菜切碎，干豆腐切丝用热水烫一下。最后加上两滴香油、适量生抽、盐拌匀即可。
三、全麦面包、鸡蛋炒秋葵、脱脂牛奶、葡萄（约466大卡）食材：全麦面包70g、鸡蛋1个、秋葵100g、脱脂牛奶200g、葡萄150g、植物油5g、食盐步骤：
1、全麦面包可以买现成的或者自己做。
2、 秋葵用盐揉搓去绒毛，再用水洗净，放到沸水里煮两分钟捞出用凉水冲凉，切小块。
3、 鸡蛋打散，倒入油锅炒至凝固（不超过5g油），倒入秋葵，翻炒两分钟，加一点盐炒匀出锅。
4、 葡萄洗净，倒上脱脂牛奶就可以了。
四、鸡蛋时蔬披萨、玉米、酸奶杯（约450大卡）
食材：鸡蛋1个（带壳64g）、菠菜30g、胡萝卜20g、金针菇20g、全麦面粉20g（可替换成普通面粉）、火腿25g、玉米油约2g、香葱半颗、盐、黑胡椒、自制无糖酸奶100g、樱桃50g、蓝莓50g、杏仁5g、玉米半根步骤：
1、将所有蔬菜洗净，菠菜切小块、胡萝卜擦丝、金针菇撕开、香葱切碎，火腿切成小薄片。
2、 鸡蛋打散，加入全麦面粉搅拌成均匀面糊，放入一点盐和香葱调味。
3、 小平底锅（直径20cm）中喷玉米油，中火加热。放入菠菜、胡萝卜、金针菇翻炒两分钟。
4、 蔬菜炒软后平铺在平底锅底部，向锅中均匀倒入步骤2的鸡蛋糊，摊成饼状，在上面撒上火腿片。盖上锅盖，改为小火焖3分钟左右，直至蛋糊凝固即可。出锅前在饼上撒一些黑胡椒碎调味。
5、 樱桃、蓝莓洗净，在杯子里放一层水果盖一层酸奶，最顶层再撒些杏仁即可。
6、 玉米可以提前一晚或者早上起来煮熟。将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，洗净后放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮20分钟左右即可。
五、贝果鲜虾堡、脱脂牛奶（约391大卡）
食材：全麦贝果1个、虾仁10g、鸡蛋1个、生菜、西红柿适量、脱脂牛奶200g、植物油、沙拉酱步骤：
1、贝果是自己做的，一个重量约为80g，早上吃一个保你一上午不饿。也可以用等量的全麦面包代替。
2、锅中喷点植物油，将鸡蛋和虾仁煎熟。
3、生菜、西红柿洗净，西红柿切成片。
4、贝果从中间切开，生菜、西红柿、虾仁、沙拉酱夹入即可。（沙拉酱的热量比较高，大家要少放，尽量选一些热量低的牌子）
饮食中低热能食品都可以作为减肥餐食用，减肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下选择食品，例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品属于高蛋白、低热能食品。大白菜、黄瓜等蔬菜类食品以及苹果、橘子等水果类食品则属于高维生素、高纤维素、低热能食品，减肥餐可以从这些种类中选择。
动物脂肪、面制品、大米、糖果、酒精性饮料等属于高热能食品，需要限制摄入量。饮食中的营养物质通常分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质、纤维素等几大部分，其中可以供能的食品指蛋白质、脂肪和碳水化合物，而这三类物质中蛋白质摄入后主要用于合成自身的蛋白质，不算真正的供能食品。
