香精是很常见的一个成分，不仅食品中会添加香精，护肤品中也会添加香精，都说香精是主要过敏源，敏感性肌肤不能使用含香精的产品。
香精里面含天然原料，一般情况下，只有在高浓度的情况下，才会有引起部分人过敏的可能性。因此，只要该品牌使用的香精符合国际标准，一般不会出现过敏情况。一般情况下，只要该品牌使用的香精符合国际标准，按照严格的标准生产，一般不会出现香精对肌肤的危害情况，但是，目前国内香精市场还不是十分规范，所以有一些商家为了降低成本，在香精里面添加增溶剂或溶剂等其他化学物质达到目的，这些物质就是导致皮肤伤害的源头。
香精在配方师眼中是主要的过敏原之一，或许大家并不知道香精对肌肤的伤害是有多大多严重!香精本身就是混合物，是由人工合成或者天然香料组成的。这些香料本身也就各类的化学成分 ，其中有的作为香料的成分是主要致敏原，甚至导致癌症。香精是否安全取决于具体各类香精的添加，而各个国家的法规，会对成分进行限制，设定最高或者限用。所以还是建议大家选择无香精的品牌。有些产品中的香精虽然安全性比较高，但并不代表不会过敏。曾有一位配方师，在实验室需要配置大量的外用护肤剂，为不同的香精准备做消费者测试，以便测试哪种香精更好一些，配方师一直陪着测试了好多天，后来脸上就开始出现了发红的症状并且瘙痒。检测认为这是由于接触新的香精、长时间接触挥发性香精的缘故导致的面部敏感问题。最后要劝告大家，气味虽好闻，对皮肤不健康的，也不要冒险使用。化妆品中使用的香精，大公司用料以及产品上市前的测试人群很广，消费者在使用的时候不要太过于担心。但是有可能会因为不同的皮肤状况、过敏、产品中不同剂量的添加、即个人的使用习惯导致一些过敏问题，对于敏感性的肌肤来说，看到成分表中的香精，就要注意!一要选择没有香精的护肤品。
香精是为了遮盖化妆品中原料的气味，添加的一种能够给使用者带来感官愉悦的成分，香精并不是一种成分，而是多种成分的混合物。按照国家的法律规定，成分表中不需要标注香精中的具体成分，统一以香精标注。也就是说，虽然不同产品成分标注都是香精，但是成分可能千差万别，功效和安全性差别也很大。判断产品中是否添加香精非常简单，添加香精的产品，配方标中会写明：香料/香精/Fragrance，如果成分表中没有标出，或者注明Fragrance Free或者Non-Fragrance，说明产品中不含香精。
国家食品安全风险评估中心专家团答：食品中所含的香精又叫食用香精，是一种很常见的食品添加剂，常用于制作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕点以及西餐食品等。它是从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调合而成的混合香料，能够在常温下能发出芳香味。使用食用香精的目的是为了产生、改变、保持或提高食品的风味。食用香精本身也具有自限性，稍微放一点点就会产生很大的香气，如果放多了，味道会很刺鼻，既浪费成本也没有好处。因此，只要是按国家规定的标准和要求添加的食用香精，对身体无害。
