猪肉500g、葱、姜、大料、白酒、麻椒，黄豆酱适量就好
自制花椒肉的做法图解1. 猪肉洗净，过水抄一下。我这里把肉放在冰箱里冷冻了一会儿，便于下刀，把肉切成一片一片的，不要太厚了？
自制花椒肉的做法图解2. 把每一片肉均匀摸上黄豆酱，再肉片之间放上一些麻椒，上面再爬上大料，葱姜，再倒上一点白酒用来提味，喜欢深色的肉肉，也可放一点酱油上色。现在，就可以上锅蒸了，时间可以自己掌握。
自制花椒肉的做法图解3. 美味的花椒肉完成，可以享用了！记得要多蒸几次喔！
可以反复多蒸几次，味道会更入味，而且，也可以把多于的油蒸出来，肥而不腻，爱美的mm们可以都吃点喔！不会长肉肉的啦！
