花青素和虾青素都是抗氧化，消除自由基的重要成分，它们有区别也有很多相似的地方，同为抗氧化之王，究竟哪一个更适合你？
花青素和虾青素的区别，对眼睛的抗氧化效果不同
花青素具有抗氧化性能和含有维生素E，其抗氧化作用比维生素E的功效要高出50倍左右，抗氧化效果比维生素C要高出将近20倍。而虾青素是一种类胡萝卜素，是纯天然的抗氧化剂，对于眼睛的抗氧化功能高出花青素的150倍。因此，虾青素是眼睛的最好的补药，不仅如此，还能够治疗眼部疲劳，抑制慢性肿瘤。
花青素和虾青素的区别，提取物不同
花青素与虾青素的重要区别在于提取物的不同。花青素提取自蓝莓等植物之中，而虾青素提取自藻类之中。藻类以及虾类具有很强的抗氧化作用，能够预防眼睛受光损伤、神经细胞的损伤、光感受器细胞的损伤以及炎症损伤、神经节细胞损伤。还可以修复视网膜受损伤的细胞，治疗弱视、近视，还有老年人常见的白内障，防治糖尿病。
虾青素对于人体的神经系统、心脑血管系统类疾病有很好的控制效果；能延缓肌肤衰老、阻止皮肤老化；能减少关节氧化损害、提高肌肉耐受力，迅速恢复运动疲劳；能有效抑制肿瘤，对癌细胞的生长有直接抑制作用等。
花青素有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；增强免疫系统能力来抵御致癌物质；降低感冒的次数和缩短持续时间；具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。
所以虾青素与花青素的区别在于其作用的不一样，但是虾青素与花青素都有抗氧化和清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力、延缓衰老.防紫外线辐射等方面的功效
尽管花青素与虾青素有着共同的特点，都具有抗氧化作用，能够消除体内的自由基、延缓细胞的衰老、增强细胞可再生的能力，防止紫外线的辐射。但是虾青素的功效比花青素的功效更多，比如降脂降压作用，治疗动脉硬化，治疗大小血栓，清理血液，对抗痛风，服用一个月后就能使尿酸变得正常
需要注意花青素有抗氧化作用的同时也具有助氧化作用，所以不建议长期服用花青素，而且它的助氧化作用是所有抗氧化产品中最强的，因此更安全。相比而言，虾青素的助氧化能力低的可以忽略不记，更健康可以一起服用
