时间：2017-11-08 14:43:38 作者：ym
有些人饭后少了喝点白酒，据说有利于睡眠，其中就有喝过二锅头。那么，红星二锅头还是牛栏山二锅头好？牛栏山二锅头酒多少钱一瓶？
解放前北京根本就没有二锅头酒，就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。
二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓，指第一甑活儿，天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂，1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂(红星前身)。
作为酒名，北京是二锅头的发祥地而不是发源地。
北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上，红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜，两者各有千秋。
各有优势，牛栏山的历史比较悠久，并且是原产地，就是自古以来酿酒就没动过地方，有历史记载。
红星的勾兑技术比较好，清香型酒红星产量最大。
还有即使工艺完全完全一样，生产出的原酒也会因天气，原料，水质等不同而改变酒的口味。各有各的特色口味，还是因人而宜。口感还是自己品尝比较好，看自己更适合哪一口。
38°百年牛栏山红8 500ml 市场价：¥68
36°百年牛栏山陈酿 400ml 市场价：¥162
52°牛栏山青花瓷二锅头 500ml 市场价：¥210
45°牛栏山蓝花瓷二锅头 500ml 市场价：¥62
52°牛栏山经典二锅头 500ml 市场价：¥699
53°牛栏山珍品三十年 500ml 市场价：¥288
46°牛栏山珍品三十年 500ml 市场价：¥268
52°牛栏山珍品二十年 450ml 市场价：¥93
56°牛栏山出口美国二锅头 750ml 市场价：¥55
56°牛栏山出口二锅头 750ml(6瓶套装) 市场价：¥331
60°百年牛栏山原酒 2500ml 市场价：¥399
53°牛栏山二锅头精品二十年 500ml 市场价：¥141
45°牛栏山二锅头十八年陈酿 400ml 市场价：¥93
58°百年牛栏山清香白酒 500ml 市场价：¥146
52°牛栏山二锅头珍品 400ml 市场价：¥189
牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。