时间:2017-07-14 14:24:19 作者:ym
很多妈妈们喜欢给家里的小孩买养乐多,图的就是乳酸菌利于肠胃消化好,但是她们并不知道养乐多是不是酸奶性的饮品。那么,养乐多是酸奶吗?养乐多和酸奶有什么区别?
养乐多并不是酸奶,而是含有乳酸菌饮料。
市场之所以如此火爆,一是日本宣传手段高,二是人们买的就是乳酸菌利于肠胃的心理驱动,不过每天一瓶即可,一次多喝几瓶反而有害无益。
酸奶一般是加入乳酸菌发酵而成,具有牛奶的营养价值,甚至比牛奶更利于消化吸收,每天一杯酸奶既可以补充蛋白质又可以补充人体钙元素的吸收。
而养乐多作为乳酸菌饮料,其中成分有牛奶,乳酸菌,水、白糖以及柠檬酸调配而成,充其量只是调配性的饮料而不是乳制品的范畴,其营养价值比酸奶营养价格低。
作为日本生产的养乐多其中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”,而酸奶中不含有这种乳酸菌。
对于此种菌种的描述,厂家说可以进入肠道,并且有70年的历史,有一定的营养价值。
不管怎样,对于安全健康考虑,酸奶要比养乐多更有营养价值,而且自己制作的酸奶更佳。
对于养乐多的好处描述,其实归结在一点就是乳酸菌对人体的功效及作用,而其广告宣传上也是抓住这一点吸引了人们对养乐多的喜欢。
人们对于乳酸菌的认识最常见的一点就是促进蛋白质及钙元素等营养物质的吸收,产生维生素B等大量的有益物质,利于人体吸收消化,同时改善人体胃肠道功能,可以避免喝鲜牛奶时出现腹胀、腹泻等症状,还具有降高血脂、高血压,抑制胆固醇的吸收,加强人体免疫力的作用。