时间:2017-06-19 16:17:55 作者:cwh
澳洲龙虾是国内酒店大饭店常见的菜品,但是价格还是很高的,很多人不知道澳洲龙虾一只多少钱,下面5号网的小编为你们介绍澳洲龙虾一只多少钱?澳洲龙虾多少钱一只?
澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。既然是美味的食材,我们来了解一下澳洲龙虾多少钱一斤,其实在墨尔本买的话45-60刀吧,和人民币300多一斤,现在我国市场批发价在200——400元之间,酒店销售价在600——1000元之间,也有销售超过这个价格的,请自行判断价格是否合适。
澳洲龙虾按一只的重量算价格~可以问清楚当地每斤多少钱然后换算。
龙虾是海洋中最大的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量最多,夏秋季节为出产旺季。
龙虾一般体长30厘米,体重500克左右(最重的可达5千克),体粗壮,圆柱形,略扁平,身体呈橄榄色并密布白色小点;整个身体分为头胸部和腹部两部分:头胸部发达,头胸甲坚硬多棘刺,两对触角较长,尤其是第二对触角更长,头胸部的五对步足也较发达,触角和步足展开很角神话里的龙,故得名;腹部较短,五对游泳足已基本退化,尾部有尾肢。
消费者在选购澳龙的时候,应该将澳龙和纽龙(新西兰龙虾)区别开来,纽龙多为暗红色或黑色或草色,爪红色。与澳龙极为相似,但宽度和肥壮程度均不及澳龙。市面的所谓“澳龙”多为纽龙。
食用澳洲龙虾的注意事项是虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
去澳洲不能错过澳洲大龙虾
去年去了次澳洲,黄金海岸-凯恩斯-大堡礁-悉尼一圈玩下来,上天入海都来了个遍,坐热气球,抱考拉,水下摩托艇,每天都很丰富也很累!不过澳洲消费真心高!
跑题了!言归正传
在悉尼海鲜市场吃了正宗澳龙,2吃,刺身和龙虾意面!
澳洲小生蚝也非常美味关键很新鲜!
在凯恩斯还吃了熔岩牛排,自己在很烫的石头上烤牛排,好有feel哦!
相信大家来日本玩除了日本是购物天堂以外还有就是美食了。最近各大百货商店还设置很多休息座位,到地下食品区,你可以买现做好的美味佳肴和甜品在提供的免费桌上品尝,我最喜欢的是红酒区和啤酒区,可少量单点,配着佳肴,再理想不过了。
今天与闺蜜去了伊势龙虾店,位于难波市中心的【伊勢海老中納言難波】其实相比于日本的大螃蟹,我更钟意龙虾,和澳洲的龙虾相比它的身体明显是小了很多。但是口感比澳洲龙虾细腻和有弹力。如果尝试刺身你就可知道它的口感[吧唧R]
伊勢海老中納言中午的套餐可算是很丰富的了,前菜是龙虾沙律,龙虾味沙律酱,很有食欲,然后就是龙虾刺身,你可看出龙虾肉是透明的,虾头眼睛还是会动的。
肉质鲜嫩好有弹力[赞R][赞R]接下来就是半只龙虾伽罗炸,里面是南瓜泥和龙虾肉。炸得酥酥的,很甜口。等刺身吃完了,龙虾头用来做味噌汤,味噌汤是红味噌和白味噌和在一起,所以不习惯喝味噌汤的人也会觉得可口。觉得还不够可以选有铁板烧牛肉套餐。主食可挑寿司或お茶漬け,龙虾味。最后还有甜品咖啡,是不是很丰富呢?[害羞R]