时间:2017-04-12 08:40:37 作者:zhaowei
痛风是我们经常会听别人提到的一种疾病。或许我们自己也有这种情况。痛风患者要多加注意,避免问题加重。那么,痛风能吃香椿炒鸡蛋吗?痛风患者吃香椿炒鸡蛋好吗?
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。因此对于痛风患者来说,其是不会产生影响,大可放心食用。同时,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
痛风是一种代谢疾病,是由于嘌呤紊乱引起的,常见症状是尿酸高。专家建议:痛风患者吃鸡蛋应科学。
首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,过多会引起血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;其次,鸡蛋营养过剩会造成肥胖,而痛风发作25%和肥胖有关。因此专家建议,痛风患者吃鸡蛋要适量。
一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。
专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量的进行食用,除了饮食上的注意外,患者还应该保持积极乐观的心态,这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。
1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出
4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。