时间：2023-04-13 14:28:32 作者：meipan
很多家庭都会备着番茄酱这种调味品的，但是品牌不同番茄酱的味道也是会有所区别的，这个番茄酱买什么牌子的是比较好？
第一：Heinz 亨氏 美国
谈及番茄酱，不能不提亨氏，不管是品牌知名度还是市场占有率，亨氏都是番茄酱界当之无愧的第一，最早推出了无防腐剂番茄酱，配方中添加了大量的醋和糖，也由此确定了番茄酱经典的酸甜口感。
亨氏番茄酱分为三个系列，经典系列、健康系列和口味系列，整体来看以酸味为主导，搭配丝丝甜味，平衡度佳且包裹力强，由于原料中不添加水，浓度较高，用食物蘸取后不会呈流动状态，口感顺滑，适合蘸食。
第二名：Hunt's 汉斯 美国
汉斯与亨氏成立于同一时期，在美国受欢迎程度仅次于亨氏。如果说亨氏专注于番茄酱，汉斯则专注于番茄制品，产品线非常丰富，从整个番茄罐头、番茄丁、番茄碎到番茄酱（tomato sauce）、蘸酱番茄沙司（ketchup）应有尽有，尤其是完整形态的番茄罐头，为汉斯特有。
与亨氏相同的是，汉斯也推出了无盐番茄酱，但和亨氏不一样的是，汉斯配方中并没有盐，而是依靠香辛料调味，100g番茄酱中仅含15mg钠，需要低钠饮食的消费者可放心食用。
汉斯还有加入不同香辛料的番茄沙司，比如肉桂、罗勒、蒜味等，喜欢做番茄类炖汤类菜品的，可以尝试加入这种番茄酱料，风味更佳。此外，汉斯的意大利面酱也是以番茄为基础，煮好面之后直接拌入酱汁食用，方便快捷。
第三名：McCormick 味好美 美国
味好美是做甜味酱起家，从甜味酱发展到如今的复合调料、风味酱、香辛料等酱汁调料多方位产品布局，同时也涉足果酱产业，占据了全球调味品市场20%份额。
味好美在中国电商零售的番茄酱均称为番茄沙司，分为挤压袋装、玻璃瓶装和小包便携装三种不同包装，配料表一致，未加入香辛料，整体酸度和甜度都不会过高，也很适合蘸薯条、炸鸡等油炸食品，按需选择合适的包装即可。番茄酱成品与亨氏类似，呈低流动性的浓稠状态，但和亨氏不同的是，味好美是通过增稠剂实现，因此售价相对低廉，普遍在10元以内。
第四、Del Monte 德尔蒙 美国
地扪在美国的占据市场份额排在亨氏和汉斯之后，与亨氏和汉斯一同瓜分了美国番茄酱市场。相比亨氏汉斯专精做番茄制品，地扪的产品覆盖面更广，包含了蔬菜水果罐头和零食类蔬果制品。
番茄沙司（醇浓）是地扪的新品番茄酱，对比地扪的番茄沙司，番茄的浓度增加了50%，拥有更醇更浓的番茄味，和相对更丰富番茄红素，售价为340g/12.5元。
菠萝番茄酱则在配料中添加了菠萝罐头和菠萝汁，酸甜度更高，解油腻，颇具东南亚风味，可以入菜也可以蘸食，售价为340g/12元左右，需要注意的是配方中还添加了大蒜，为口味挑剔的小朋友选购时需要慎重。
第五、LEE KUM KEE 李锦记 香港
李锦记也是调味料大厂，从蚝油起家，在蚝油界的地位就如亨氏在番茄酱行业一般，虽然番茄酱并非李锦记的招牌产品，但得益于李锦记的品牌知名度，其番茄酱也拥有一定的市场份额。
李锦记的番茄酱有三种包装，挤压包装、玻璃瓶装和塑料瓶装。玻璃瓶装配料表中没有加白砂糖，更适合烹饪，挤压包装则加入了白砂糖，酸甜可口，更适合蘸食，售价分别为9元/6.8元。
亨氏Heinz
亨氏成立于1869年，在美国拥有5700多种产品。除了众所周知的婴儿米粉，还有婴儿食品和营养品、番茄酱和调味料(包括酱油和腐乳)。、在全球200多个国家和地区，沙司和冷冻产品等分支机构。
亨氏番茄酱是一种常见的调味料，用于餐饮和烹饪。以浓缩番茄酱为主要原料，分为经典、健康、口感三大系列。整体以酸味为主，组合略带甜味，平衡性好，包裹力强，不添加任何防腐剂、增粘剂、合成色素和香精。而且由于原料中加入了水，酱料非常粘稠，保留了纯番茄风味，酸甜开胃，口感丝滑。适合各种菜肴，可以帮助减少食材的油腻感。
美味的McCormicK
McCormick是世界领先的调味品制造商，也是美股上市公司。各大超市的调味架上肯定会有一些老品牌。1889年，它起源于美国马里兰州巴尔的摩市，这是世界上最好的香料产地。它已经有100多年的历史了。它生产的一系列调味品遍布世界100多个国家。产品线包括复合调味料、腌制材料、沙司、乳化酱、风味酱、香料、甜味酱等。他的调味品在中国也很有名。
美味的番茄酱是新鲜完美的番茄，生长在日照长、污染低的新疆。它不含人工色素和防腐剂，味道酸甜可口，更有营养，更健康。
食富Masterfoods
澳大利亚每一家食富公司（MarsterFoods）经过80多年的发展，HenryLewis先生于1945年成立，现在生产了500多种香料调味品，包括香料、芥末、方便瓶酱、调味品、面包酱、蘸酱、腌制调味品等，成为名副其实的香料老板，并于1967年加入MARS玛氏家族集团。MarsterFoods番茄酱是从澳大利亚进口的，严选新鲜天然番茄，酸甜可口，自然浓郁，搭配方便。
辣西里lasicialia
辣西里成立于2010年，是中国、意大利和英国的合资企业。其产品包括意大利面、番茄产品、橄榄油、乳制品等。里罗勒番茄意大利面酱调味料选用水、浓缩番茄酱、番茄碎、葱等。酱汁粘稠，香味浓郁，酸甜丝滑。产品采用玻璃罐装包装，便于储存。建议放在阴凉干燥的地方避光。打开盖子后冷藏，4天内食用。
海天
海天成立于1955年，是广东佛山的老字号调味品牌。它的起源可以追溯到清朝乾隆时期的佛山酱园。到目前为止，它已经有300多年的历史了。目前生产的产品包括酱油、油耗、酱料、醋、米酒、调味汁、火锅底料等数百种规格，年产值超过200亿元，产品畅销全球60多个国家和地区。
海天番茄酱采用优质非转基因番茄为原料，严格按照我国绿色食品的要求进行加工和质量管理，不添加防腐剂、色素等。茄香诱人，酸甜可口，适合组合油炸食品。
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。
番茄酱吃了适量的吃不会发胖，如果过量来吃可能会发胖，减肥过程当中可以少吃一些番茄酱，一般不容易引起发胖。