时间:2022-01-24 08:23:29 作者:qiwen
冬虫夏草是非常珍贵的中药材,它的主体部分是虫子,形状而言是比较特别的,而且冬虫夏草对于身体免疫系统是有着很大作用的。那么冬虫夏草的产地是在哪里呢?冬虫夏草闻起来是什么味道呢?
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。具体的不同产地的冬虫夏草差异也很明显。西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小,颜色较黑,子座较长。
气微腥,味微苦。冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体,味甘性平,归肺、肾经,表面有细小纵向皱纹,上部稍膨大,尖端有一段光滑的不育顶端;质柔韧,断面类白色。气微腥,味微苦,一般情况下以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白、子座短者是最好的。
不建议泡茶喝,更适合煮水喝。冬虫夏草中含有蛋白质,多糖类成分,氨基酸、核苷类化合物等多种成分,它需要通过较长时间的水煮,其药物成分才能溶于水中,且大量成分还在冬虫夏草草体中,所以煮水后,可以连冬虫夏草一起吃掉,如果仅仅是只用开水冲泡的话,其药物成分只能溶出小部分,无法达到原本的药效,所以不建议冬虫夏草泡茶喝,煮水更为合适。
1、取冬虫夏草2克洗净。
2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。
3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。
4、期间可续水3-4次,最后连冬虫夏草一起吃掉。