时间:2021-11-18 08:07:03 作者:xweiyi
枇杷是我们大家都很熟悉的一种水果,而枇杷膏也就是用枇杷制成的产品,对我们身体有着非常多的好处,因此我们便要了解一下枇杷膏和秋梨膏的区别?枇杷膏可以治疗慢性咽炎吗?
1、原料不同:枇杷膏主要是以枇杷老叶为原料,也有的人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏,然后加以麦冬、川贝、莲子、红枣等养阴润肺的中药材。秋梨膏主要原料就是精选的秋梨,或鸭梨或雪花梨等,然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材,如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等。
2、药性不同:枇杷膏的药性属于性平,带些许凉,相对于秋梨膏药性会更平和,大多数体质的人都是可以吃的,但是有寒咳、风寒感冒的人最好还是少吃。梨的药性本就较为寒凉,再辅以其他清热药材,所以秋梨膏的药性偏寒,有脾胃虚寒、风寒感冒、大便溏泄的人群不宜服用。
3、功效不同:枇杷膏能够润肺止咳、祛痰,更适用于治疗各种咳嗽,另外,枇杷膏还具有促进消化、止渴解暑的作用。秋梨膏具有润肺止咳,生津利咽的功效,适用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑等症,对肺热久嗽伤阴者尤佳。
枇杷膏对咽喉炎是有一定效果的,因为咽喉炎多是上火或是炎症感染导致,枇杷膏具有清肺润燥、止咳化痰的功效,可以缓解咽喉炎引起的咳嗽、嗓子痛等症状。要注意的是服用枇杷膏后不能立即饮水,这类药需要黏附在咽喉表面,如服药后立即饮水,容易将黏附在咽喉、气管部位的药物冲掉,从而就会影响到药物的疗效。另外,服药期间还要注意忌烟酒及辛辣、生冷、油腻的食物,以免加重病情,影响药效。枇杷膏入肺经,食用可以作用于肺部,利于清肺、止咳,具有清热降燥的效果,而引起咽炎的原因复杂多样,若是主要是由上火和炎症感染引起的咽喉炎,食用枇杷膏具有一定的辅助效果,但是效果有限,最好前往医院就诊,服用专业药物为宜。
枇杷膏一般做法是精选枇杷一两斤,通常加半斤冰糖这样配合,再加几克的川贝,这样配合熬成的枇杷膏达到润肺止咳的作用。因为枇杷膏我们还是要保留枇杷的润肺止咳基本功能,所以我们在做的时候,第一个是枇杷精选,把枇杷加水,洗净以后加水刚好把枇杷盖过,然后用大火熬制直至把琵琶变软就行,一边熬一边的搅拌。如果搅拌实在化不了,可以把渣子去掉一点,进一步再熬,一直到琵琶变软以后,就加上冰糖再进一步熬的时候就比较粘。
熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌,否则很容易出现糊锅的问题,枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整,如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉,可以添加川贝粉,这样效果会更好一些,制作好以后需要放进冰箱里面保存,这样才可以保存更长久的时间。适当的吃一些枇杷膏可以达到化痰润肺效果,把蜂蜜,川贝及枇杷搭配在一起就可以进入到肺经,能达到清除肺热作用,让肺部炎症被有效缓解,而且还可以让痰液被更快的稀释排出,可以让咳嗽痰多,气管炎以及肺炎等症状得到有效缓解。适当的吃一些枇杷膏还能达到预防流感作用,它里面的维生素c含量丰富,能够让身体免疫力有所提高,达到抵抗病毒效果,这样流感出现的几率也可以减少很多。