时间:2021-09-13 08:46:11 作者:qiwen
树莓是一种我们大家都非常熟悉的水果,同时我们大家也都知道树莓是红色的,但有些人见过黑色的树莓,那么我们在这里便要了解一下树莓有黑色的吗?树莓有几种?
有。树莓与黑莓同是树莓属浆果,但分属不同的亚属。黑树莓是属蔷薇科悬钩子属空心莓组绒毛叶亚组喜阴悬钩子的果实,树莓果宴成熟时与花托分离,果实中间是空的,像顶帽子,属空心莓亚属。黑树莓中含有丰富的花青素、白藜芦醇、黄酮醇、黄酮有保卫心血管的功能,可以促进心脏健康。黑莓的果实成熟时,果与花托不分离,花托肉质化、可以食用,属实心莓亚属,也称其为黑莓类群。此外,黑树莓可用于治疗因肾虚所致的神疲乏力、四肢酸软、少气懒言,男性阳痿、早泄、遗精,女性性功能减退、不孕等症状。
1.欧洲红树莓:欧洲红树莓又名托盘、覆盆子、马林,原产欧洲。小灌木,高1~2m。枝上有紫色细刺,枝条开张。奇数羽状复叶,小叶3~5枚,叶背白色。浆果较大,红色、橙色或紫红色。果肉柔软多汁,味酸甜,有芳香。东北各省栽培的红树莓品种来自于本种及其杂交种。
2.美洲红树莓:此种植物形态与欧洲红树莓甚近似,因此许多植物学家将它们合并为一种,其实二者之间也有一些显著的差异。欧洲红树莓果实色暗,长圆锥形,稀或无腺毛;美洲红树莓果实圆形、浅红、多腺毛,枝较硬,细长直立,皮刺较少,抗逆性和丰产性强。
3.黑树莓:黑树莓又名黑马林。枝条呈紫红色,被有白蜡质,茎上有硬刺。枝条弓状下垂,顶芽触到地面时容易生根,并发出新植株。浆果圆头形,黑红色、黑色或橙黄色,果汁深红色,适于加工。成熟期较红树莓晚。
4.紫树莓:此种为黑树莓和红树莓的自然杂种,常发现于黑树莓和红树莓在一起生长的地方。此种表现出生长势强,丰产性强,浆果数多,果大,汁液较多,浆果有黄红和暗紫色。紫树莓针刺较少而小,此种类似于黑树莓。
5.蓬蘽悬钩子:蓬蘽悬钩子又名托盘、马林。小灌木,高达1~2m,茎上有刺,茎细而带红色。单叶,3~5掌状分裂,叶柄及叶背面的全部叶脉上有硬刺。花序密集下垂。浆果暗红色或鲜红色,有光泽,甜而有涩味,果实稍小于欧洲红树莓,分布东北、西北和华北山地。
大多数树莓有刺,但有一些品种驯化后就没刺了。树莓是山莓系荒地的一种先锋植物,耐贫瘠,适应性强,属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长,有阳叶、阴叶之分。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。树莓的营养价值比较高,其中含有丰富的维生素,可以有效清除人体中的有害物质,提高人体的自身免疫力,并可以起到美容养颜的作用。长期食用树莓可以保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化等疾病。
树莓品种约有450多种,主要分布在北半球的寒带、温带,少数分布在热带 、亚热带和南半球。中国野生资源十分丰富,大约有210种,南北方均有分布。按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓。此外,黑树莓本身具有就有益肾、助阳、明目的作用,其次,黑树莓中含有的鞣花丹宁化合物可以促进前列腺健康,帮助改善人体阴茎中的的血液循环,提高性神经兴奋性,所以黑树莓具有一定有补肾壮阳的作用。