时间:2021-08-13 15:17:25 作者:huangziqi
鳕鱼的营养是很丰盛的,而且它里面也没有什么刺,所以很适合加在宝宝的辅食里,那么鳕鱼应该怎么做给宝宝吃呢?
鳕鱼是一种含有丰富蛋白质的鱼类食品,含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和多种矿物质,以及多种维生素。最主要的是鳕鱼刺十分少,除了主要大刺以外,别的部位几乎没有刺,所以十分适合小宝宝食用。给宝宝制作鳕鱼的时候建议不要放任何调料,可以放些葱花、姜丝去腥。另外吃鳕鱼的时候建议先将鳕鱼洗净,表面去皮、去鱼刺,清蒸一会儿,可以给宝宝做成鱼泥,喂宝宝食用。如果宝宝对腥味比较抗拒的时候,可以放少许的调料,注意不要放太多的盐。因为宝宝吃过多的盐容易造成消化功能紊乱,容易造成电解质平衡失调。
家长想要宝宝食用鳕鱼,最好等宝宝满一周岁后再食用,此时的宝宝免疫系统和消化系统发育较好,能够接受鱼肉。但若是宝宝家庭有过敏史,而且过敏源是花粉、哮喘、食物等,可以等宝宝三岁后食用鳕鱼。
一般人群均可食用。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。鳕鱼可以有丰富的氨基酸和矿物质,还可以提高免疫力和体质,对于促进消化和吸收有好处,还可以提高免疫力,适合各类的人群食用。
鳕鱼给宝宝做辅食的话最好是选用清蒸的方法,这样可以最大程度的保持鱼肉中的营养,孩子吃的也会健康一些。同时还可以在搭配些青菜,这样营养就会更加均衡。