时间：2021-01-14 16:40:53 作者：lulu
说到减肥的水果，很多人会想到牛油果，牛油果是很多人减肥期间会吃的水果，其实牛油果的热量是非常高的，想要靠牛油果减肥是很不可靠的。
牛油果的脂肪含量高达15.3%，热量是一般水果的3倍以上，如果试图用牛油果代替主食来减肥，效果是很不理想的。牛油果营养很高，但热量和它的营养一样高，牛油果的脂肪含量比瘦猪肉还高，减肥的人群不建议吃太多牛油果。
一、牛油果减肥早餐
牛油果鸡蛋三明治
1.将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎;
2.取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀;习惯食物原味能达到最好的减肥效果，推荐不加酱料。
3.夹在面包中间即可!
牛油果反转寿司
原料：米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末
做法：
1.鸡蛋打散摊成饼，蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;
2、寿司帘上铺层保鲜膜，铺拌有寿司醋的米饭，放一张紫菜，在蔬菜条上;
3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份。
二、牛油果减肥午餐
烤鸡肉牛油果沙拉
原料：鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油小甜品勺2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法：
1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮;
2、柠檬汁腌制，倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟;
3、牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀;
4、烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。
三、牛油果减肥晚餐
牛油果意面
1.将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状;
2.依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。
3.做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就大功告成。
牛油果大虾
原料：牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉
做法：
1、虾仁焯熟，黄瓜切丁，牛油果洗净，果肉切丁，
2、牛油果，虾仁，黄瓜丁加入沙拉酱调味。
3、另取一只牛油果，去核，把虾仁沙拉填入。
牛油果是一种减肥的食物，不过要用对正确的吃法，另外牛油果的热量比较高，因此虽然可以减肥，但如果食用过多也会有发胖的危险。牛油果是很好的营养食物，确实含有很多的脂肪，也是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。但是，它所含的脂肪是不饱和的脂肪，可消除身体中的一些饱和脂肪，降低身体血脂和胆固醇，可以很好的帮助身体代谢，加速脂肪转化为能量的速度，还有有饱胀的感觉，从而帮助人体燃脂减肥。所以，学会适当吃牛油果不仅可美容护肤，还可减肥。一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量;因此，即使是牛油果含有丰富的营养成分，也应该要适量摄取，以免吃进过多热量。建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。科学家研究发现，每天吃半个牛油果不仅能减肥，还会使患心血管疾病的风险大大降低，延长寿命，吃多了反而不好。从营养上来讲，牛油果的蛋白质和钾含量高是比较突出的优点，但高脂肪、高热量是其缺点。它根本就不是减肥佳品。
牛油果吃多了会胖。
牛油果自身热量就比较高，减肥的话就不要大量食用牛油果。牛油果的脂肪含量比鸡蛋和鸡肉还高，能量是甜苹果的3倍，营养价值也很高。吃牛油果可以很好的帮助身体代谢，有饱胀的感觉，可美容护肤。天天吃是有发胖的危险的，要懂得适量。