山药排骨汤营养又健康,喝喝排骨汤健康好身体,还能增强骨骼,是道非常不错的美味,那应该如何制作呢?不用担心,小编已经为大家准备好了,让我们看看制作过程和视频讲解吧。
山药排骨汤制作视频:
山药排骨汤制作材料:
主料
排骨500克、山药300克、胡萝卜100克
辅料
盐适量、生姜2片、瑶柱(干贝)10克
山药排骨汤做法步骤:
1、排骨洗干净,放到清水锅中焯水,捞出,滤干水;
2、排骨、生姜、瑶柱放入锅中,加适量的水,煲45分钟;
3、胡萝卜去皮切块,加入排骨汤锅中,继续煲15分钟;
4、山药去皮,切片,加入,再煲5分钟;
5、出锅前加入盐,拌均即可
6、就这么简单,学会了吗?
提示:
加入干贝是的汤更加鲜甜,营养丰富;
山药比较容易烂,所以要最后加入;