首页 > 养生 > 食疗

章鱼小丸子粉调配比例 章鱼烧粉用面粉怎么配

时间:2020-12-23 09:50:48 作者:5hgehonl

章鱼小丸子的粉是需要进行调配的,这样口感才会好,很多人家里只有面粉,那么用面粉怎么调制章鱼小丸子呢,下面小编告诉你调制方法和详细比例。

章鱼小丸子粉调配比例 

章鱼小丸子面糊比例是这样的,水和面粉的比例是2:1 ,纯净水用200毫升,低筋面粉就按照2:1的比例放100克,再鸡蛋一个,泡打粉1/4小勺,生抽5克,搅拌均匀,就可以做成章鱼小丸子面糊了。如果直接用章鱼烧粉做面糊的话,面糊比例就是100克章鱼烧粉加260毫升清水,再加鸡蛋4个搅拌就可以了。

章鱼烧粉用面粉怎么配

低筋面粉100克、澄面20克、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、冷水230克混合拌匀即可。

章鱼小丸子配料

章鱼小丸子配料表上的东西又特别多,我可以给你举几个我觉得比较好吃的章鱼,小丸子的配料,例如说章鱼小丸子的海苔,肉松,还有花生碎,芥末虾油,海德皮,这些东西加到章鱼小丸子里面都特别好吃,如果你口味比较重的话,也可以放一些章鱼脚进去。

吃章鱼小丸子要注意什么 

1.需要控制体重的人群少吃,热量太高,食用对控制体重不利,不能多吃。 

2.高胆固醇、高血脂的人群少吃,章鱼小丸子油脂含量过高,高胆固醇、高血脂的人群食用,对身体健康不利。 

3.烤焦了的地方最好不要食用,章鱼小丸子的表层是淀粉,而淀粉焦糊之后会生成丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种致癌的物质,食用对人体不利。 

4.章鱼小丸子中食用的章鱼应该吃起来是正常的章鱼味道,口感Q弹,如果有腐坏的味道,或者口感软绵就,最好不要食用,很有可能是章鱼不新鲜,坏了。

相关文章
猜你喜欢
章鱼小丸子上面撒的是什么 章鱼小丸子上面撒的为什么会动

我们在外面购买章鱼小丸子时,会发现里....

章鱼小丸子配料 章鱼小丸子都有什么口味

章鱼小丸子也叫章鱼烧,是源自日本的一....

章鱼小丸子面糊怎么调 章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子是非常热门的一种小吃,外面....

吃章鱼小丸子会胖吗?章鱼小丸子热量高吗

章鱼小丸子是很有名的小吃,最早是虫日....

章鱼小丸子怎么做才好吃?章鱼小丸子孕妇能吃吗

章鱼小丸子中国非常有名的小吃,那么章....

相关资讯