时间:2020-09-25 15:27:10 作者:5hgehonl
现在的早餐样式五花八门,除了米粥、面食之外,面包、小蛋糕也越来越受人们的欢迎了。很多小孩爱吃巧克力,所以都会把巧克力面包当做早餐,这样的吃法健康吗。
小孩早上吃巧克力不好,不仅容易发胖长蛀牙,还容易坏胃口吃不下饭。 儿童处在生长发育阶段,营养要平衡,必需氨基酸和必需脂肪酸不能缺少,而巧克力营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。 巧克力的糖和脂肪含量过多,而其它营养素的含量太少,是一种根本不含有纤维素的食物。
伦敦大学最近的一项研究发现,空腹吃巧克力可能会引发一种贪食巧克力的心理欲望(饥饿时,人们对高热量东西的口感尤其好。因此,本来就使人垂涎欲滴的巧克力将刺激食欲不断膨胀)。但是,这并不是说你一点巧克力都不能吃。把巧克力当饭后甜点好了。相关研究显示,饭后15-30分钟吃巧克力不会导致你接下来吃进去更多的巧克力。
破坏小孩对奶制品营养吸收。 牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经济腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象,有害儿童健康。
一忌在饭前过量吃巧克力,因为会产生饱腹感,影响食欲。但在饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。并且由于饭菜吃得少,造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏,对健康不利。
二忌在睡前吃巧克力,因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。
三忌大量吃巧克力,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。孩子多吃后会使体内堆积大量脂肪,增加心脏的负担,体质会渐渐衰弱。大人多吃易患动脉硬化、高血压、胆石症等疾病。由于糖分太高,通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏,也会让人发胖。由于蛋白质含量太少,小孩子缺乏蛋白质,生长发育会受到影响,成人会感到肌肉软弱无力,易疲劳。