时间:2020-06-02 17:25:37 作者:5hmaybe
菠萝蜜是一种长得非常想榴莲但却一点都不臭的一种食物,好吃有营养,那么在我们吃菠萝蜜的时候发现菠萝蜜果肉出水了还可以继续吃吗?下面我们一起来了解一下吧。
不能吃的。菠萝蜜果肉在正常情况下是干爽的,不会有出水的情况,而出现出水的情况多半是因为变质了,变质的菠萝蜜果肉是不可以食用的。因为菠萝蜜果肉中的糖分含量比较高,是比较容易变质的水果,加上其中的水分,经过变质发酵,那么其水分都会出来,这样的菠萝蜜口感和味道都是非常差的。加上其中的细菌等微生物,食用了之后非常容易出现腹泻等不适症状,严重的话可能还会出现中毒的情况。
不一定,有时候菠萝蜜流水是因为它放时间长变质了也可能是因为菠萝蜜内部注水增加体重了,但是一般情况下菠萝蜜果肉流水就不要吃,免得拉肚子造成对我们肠胃的影响。
1、外观
菠萝蜜熟透和烂的区别在外观上是非常明显的,若是菠萝蜜是熟透了的话,其外观是完好的,只是肉质有一点软,而烂掉的话,其肉质会变烂,所以导致有些菠萝蜜果肉外观不完整。
2、味道
其次菠萝蜜之间的味道也是有非常大的差距的,只是熟透了的菠萝蜜果肉还是香甜的,甜蜜味道会更加的浓烈,味道也是属于甜蜜可口的,而烂掉了的菠萝蜜,其闻起来是带有异味的,并且味道也是怪异的,可能带有苦味、酸味等等。
1、从颜色分辨 菠萝蜜果形较大,成熟的菠萝蜜外表金黄,若还没有完全成熟,可能是青绿色,一般来说,建议选择成熟的菠萝蜜,这种菠萝蜜更加香甜浓郁。另外,菠萝蜜的硬皮上有大块黑斑,如果黑斑的部分有腐坏的情况,可以打开检查果肉,若果肉颜色灰暗,还带有黑斑,则不建议食用。
2、从味道分辨 菠萝蜜中含有大量的糖分,成熟的菠萝蜜味道香甜,表皮开裂的地方香味更加浓郁,而坏掉的菠萝蜜,可能会发出酸臭的怪味,如果菠萝蜜吃起来发酸,很可能是发酵变质了。但要注意,有些菠萝蜜是榴莲嫁接的,对于这种情况,可以先尝一下果肉,若果肉香甜柔软,则没有坏掉。