时间:2020-03-18 15:59:03 作者:5hwanhui
烧水壶不光可以用来烧水,还可以用来煮鸡蛋和虾,但是这种方法并不提倡,那么烧水壶可以煮虾吗,烧水壶煮虾用冷水还是热水呢。
可以,但是一般不建议。 烧水壶是可以用来煮虾的,并不会对虾的营养成分和食用口感有所影响,还能补充人体蛋白质、钙、维生素A等营养,提高自身免疫力。 但是一般不建议用烧水壶煮,一方面是因为虾是一种海鲜,有一定的腥味,在烧水壶中煮后,会使烧水壶有一股腥味,难以清理,另一方面是因为烧水壶煮虾易粘锅,且残留物会遗留在烧水壶内部上,清洗较麻烦,所以一般是不用烧水壶煮虾的。
一般建议用热水。 烧水壶在煮虾的时候,一般建议等水开后再煮,一方面是因为虾在热水中烫2-3分钟就会出现变色的情况,煮5-6分钟就熟了,另一方面是因为煮的时间短,能够在一定程度上保留虾中的营养成分,这样的虾口感嫩滑,肉质没有老化。 若是冷水煮虾,虾在水中浸泡时间长,不仅会对虾的营养成分有所流失,还会使虾的口感有所下降。
1、将烧水壶清洗干净,沥干水分。
2、虾去除虾线后清洗干净。
3、在烧水壶中倒入适量的水,不宜过多,以免溢出。
4、水开后,用长筷子慢慢的放虾。
5、煮5-6分钟后,倒掉水壶中的水,捞出虾。
6、蘸取酱料食用虾即可。
有生的,也有熟的。 由于新鲜的虾类比较难运输、保存,因此都会冷冻成冰虾进行保存、运输和售卖。市面上的冰虾,比如说北极甜虾,就是熟的;而很多冷冻的虾类,其实都是生的。