时间:2020-01-22 09:09:51 作者:wsy
油在我们的日常生活中是不可缺少的一种调味品,花生油就是其中之一,花生油的营养价值十分丰富,放在菜里面又香又有营养,那么花生油什么牌子最好呢?
1.鲁花
品牌介绍:鲁花是我国知名的食用油食品集团,在业内一直享有非常好的口碑,是大家在购买食用油时的首选品牌。公司是于2001年在山东省所成立的,并且它全线的产品都是经过了严格的工艺把控,还率先的通过了国家ISO9001质量体系的认证。
2.金龙鱼
品牌介绍:金龙鱼是全球知名的食用油品牌,它隶属于郭兄弟粮油私人有限公司的旗下,是于1974年在新加坡所成立的。多年来,金龙鱼致力于食用油产品的研发,将最优质的原料应用到食品之中,并且品质也有着严格的把控,只为让消费者享受到最健康的食物。
3.福临门
品牌介绍:福临门是于1993年在北京市所成立的食品品牌,它隶属于中粮国际有限公司的旗下,主要是以经营大米和食用油为主。品牌为了保证自己的品质问题,所有的食品在制作时都有着严格的工艺把控,在2004年的时候更是获得了“全国质量放心安全健康食品”的称号。
NO.1 鲁花花生油
鲁花花生油曾获中国名牌,被誉为花生油压榨专家,其生产的5S一级压榨花生油更是广受欢迎!
NO.2 金龙鱼花生油
:金龙鱼花生油是经过纯物理压榨的植物油,不但闻起来有纯正的花生香味,下锅炒菜时,更能将各种食材,如葱、蒜、肉等本身的香气带出来,使菜肴特别香。
NO.3 龙大花生油
龙大花生油能够在众多品牌中脱颖而出,是因为龙大充分抓住了市场机会,用高品质的产品满足了消费者的需求。
NO.4 福临门花生油
福临门花生油的主要特点是“纯香自然”。其原料精选自山东花生,粒大饱满,加上独特的制作工艺,制作出了品质优异的花生油,价格也低于同类其他产品。
NO.5 胡姬花花生油
胡姬花花生油最大的特点就是采用传统的古法小榨工艺,通过选料、碾料、蒸胚、炒料、压饼和木榨这6道工序完成,每一道工序都力求尽善尽美,可谓使正宗又地道。
1、花生油可以补锌。花生油中含有大量的锌,其锌含量比菜籽油、豆油等都要高出许多,并且其中的油脂含量也是较高的,故经常食用于人体有益。
2、花生油可以保护心脑血管。花生油中含有单不饱和脂肪酸、白藜芦醇和β-谷固醇,医学证明,这三种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低心脑血管的预防剂。
3、花生油可以抗衰老。花生油中含有多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。
4、花生油可以提高记忆力。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,很适合老人和小孩。
1、看一看。这里要看以下的几个方面。首先要注意油的成分,以区分油是纯正花生油还是掺了较多的其它种类的油。然后要观察油的色泽和透明度。一般来说,好的纯花生油颜色为淡黄至棕黄色,并且较为清晰透明。其次是棕黄色至棕色,有少量悬浮物。最差的呈棕红色至棕褐色,油色暗淡,并且非常浑浊。
2、闻一闻。可以用一根筷子或者一个小勺,点一到两滴花生油放置手心,搓至手心发热后拿到鼻前闻,纯正花生油可以闻出浓郁的花生油香味,可是掺入香精的花生油虽然开始有微微的花生香味,但是随着再次揉搓,香味会越来越淡。
3、冻一冻。将油在冰箱冷冻室张放10分钟左右,纯正的花生油有一半已经开始凝固,掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固,掺入棕榈油的油脂则大部分已凝固。