时间:2020-01-07 15:17:45 作者:5hwanhui
木瓜很有营养,很好吃,那木瓜排骨汤的味道就更好了,木瓜排骨汤是很滋补的,那么木瓜排骨怎么煲汤好喝呢,喝木瓜排骨汤有什么好处呢。
准备好青木瓜600克,排骨600克,大枣10枚,盐1小匙。
1、把排骨放入滚水中进行氽烫,捞起之后洗净沥干。同时青木瓜需要削皮去籽,洗净之后切成块,把排骨和大枣一起加1500毫升水。
2、用大火煮沸之后,转成小火继续煮20分钟。之后再加入木瓜,继续煮10分钟,加盐调味就可以了。
补充番木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、C、E、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白。木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的水果,将木瓜和排骨一起炖汤,可补充身体的多种营养,增强抗病能力,还可以美容皮肤。木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。搭配排骨一起食用,可以滋阴壮阳,而且还可以补血健脾哦,具有美容润肤的功效,同时还是很不错的排毒健脾的食物选择,适合各类的人群食用,容易消化,排毒养颜。
木瓜是比较容易炖烂的,所以不能过早的加入汤中,一般来说只需要炖上15-25分钟就可以了,所以木瓜应该在汤炖好之前的一段时间再放入锅中就可以了。
木瓜是可以帮助减肥的。 木瓜的热量很低,虽然糖分含量有点高,但是适量的食用还是可以帮助减肥的,想通过木瓜减肥的话就不要吃的太多,以免适得其反。木瓜含有木瓜酵素,而半成熟木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右(但是青木瓜肉质较硬且没什么甜味)。