首页 > 养生 > 食疗

吃火锅脑花要煮多久 一定要煮熟

时间:2018-12-24 15:09:58 作者:wsy

在吃火锅的时候,猪脑花一般起码是要煮十分钟以上的,要煮到没有血丝才可以吃,不然容易有寄生虫,大家在吃火锅的时候一定要注意哦。

吃火锅脑花要煮多久

10-20分钟左右。

猪脑花要充分煮透,没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。

脑花没煮熟会怎样

吃火锅的食材搭配比较灵活,经常有人搭配脑花,有许多人为了鲜嫩,在火锅汤中蘸一蘸就吃,其实这是不卫生的,脑花常常含有寄生虫,必须高温杀灭才可以吃,建议煮沸10分钟。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。猪脑花的营养价值很高,用来补脑是最好的。猪脑肉质细腻,鲜嫩可口,它的做法很多,可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅,味道也很鲜嫩。

火锅脑花的做法

1脑花洗干净,去掉血丝。

2蒜剁碎,小米椒也切碎,然后把蒜粒,小米椒和大头菜粒搅拌在一起!同时把葱和芹菜切碎备用。

3锅里起热油,加入火锅料炒化,加入酱油和花椒炒香加水!烧开之后放入脑花,大火烧开转小火煮熟!起锅放入蒜粒的碗里,然后加入葱和芹菜就完成了。

吃脑花的好处

1猪脑是富含脑磷脂和蛋白质的,它不仅仅有着可以帮助人们增加身体的免疫力、促进身体的新陈代谢的功效与作用,同时还有着可以帮助人们提高头脑的思维方式的功效与作用。

2猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,可消除疲劳、赶走失眠,适用于气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、失眠等虚弱之症。

3猪脑有补骨髓、益虚劳、滋肾补脑之功效。主要用于辅助治疗头晕、头痛、目眩、神经衰弱等症。

相关文章
猜你喜欢
脑花怎么做好吃 脑花做法大全

猪脑花比较常见的做法就是用锡纸烤着....

天麻炖猪脑有什么禁忌 适用人群

天麻炖猪脑是一道非常营养的食谱,但是....

天麻炖猪脑多久喝一次 可以每天吃

天麻可以和很多食材一起搭配炖汤,其中....

猪脑如何烹饪才美味呢?猪脑的做法有哪些?

很多人一听到猪脑,可能就不愿意吃了。....

猪脑的功效与作用有哪些?猪脑有什么营养价值?

一说到猪脑,有很多人都不敢吃。可是呢,....

相关资讯