时间:2018-07-02 18:29:11 作者:liumin
很多人都知道鱼最适合于做汤,很多人也都很会做汤,但是大家在做汤的时候都喜欢加一些什么配料呢?都知道做汤如果不加入伴侣,那汤的鲜活就少了一半。
鲅鱼可以做汤。鲅鱼的鱼肉鲜嫩,营养价值高,一般和鲅鱼搭配着做汤的就是豆腐、莴苣、青椒、韭菜等。豆腐和鲅鱼的搭配可以促进人们吸收蛋白,口感也会有所提升,鲜嫩的浴都碰上嫩嫩的豆腐,光是想想也就能让小编流口水了。
1、最重要的就是将鱼清洗干净,切成片或者是段。
2、加适量的油煎几下,差不多半熟的状态,再取出鲅鱼段,把锅里的油控制一下。
3、加一些葱姜蒜去腥、提味。
4、加水、加油、放入半熟的鱼,再加入各种调味。
5、焖上二十分钟左右,加韭菜,两分钟后即可关火。
鲅鱼汤的保存方法很简单,先将没吃完的鱼汤静置,知道它变凉,再用保鲜膜包好,放在冰箱里保鲜就可以了。是不是超级简单!
1、鲅鱼和豆腐做汤很好,能够促进人们吸收蛋白。
2、鲅鱼也能和韭菜一起做汤,能提味,对身体好。
3、鲅鱼和青椒做汤也好,对人有营养。