胃溃疡可以吃包菜吗？胃溃疡吃包菜好吗？

现在人们饮食不规律加上生活压力大，肠胃疾病很是常见，胃溃疡就是常见的胃部疾病的一种，对于有胃溃疡的人饮食一般以清淡温和不刺激为主，那么蔬菜中的包菜可以吃吗？胃溃疡可以吃包菜吗？胃溃疡吃包菜好吗？

胃溃疡可以吃包菜吗

包菜的营养丰富，它含有植物杀菌素，能抑菌消炎，还可以缓解咽喉肿痛、牙痛和胃痛等，所以，胃溃疡患者是可以吃包菜的，它能为其缓解因食道溃疡引起的上腹疼痛和腹胀。除此之外，包菜还是一种有抗癌作用的蔬菜，它含有大量的维生素C和维生素U，这些物质可以帮助胃溃疡患者促进溃疡的愈合和缓解疼痛。胃溃疡患者不适合吃油腻辛辣的食物，他们需要饮食清淡滋养，包菜粥是很好的选择。将150g包菜和100g大米一起煮成粥，加入适量调味即可，每天早晚食用，可以有效缓解脾胃不适，还能起到养胃的作用。

胃溃疡吃包菜好吗

包菜性平、味甘，归脾、胃经；

可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

NO.1包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

NO.2包菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

NO.3新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处。

NO.4包菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞……

NO.5包菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。

NO.6包菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。

NO.7包菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到增殖双歧杆菌，润肠通便，抑制毒素产生的作用，进而能够起到减少癌症的产生。

NO.8包菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

NO.9能一定程度上治疗和预防高血压。

由此可见，人们为了自身的健康应该常吃包菜。营养学家指出，包菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将包菜凉拌、做沙拉或榨汁。

如果熟吃，也不宜加热过久，以避免其中的有效成分被破坏。

胃溃疡的饮食注意事项

1、膳食中应多供应牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等易于消化和吸收，又能补充营养及中和胃酸的食物。为了减缓胃蠕动和胃液分泌，可以多吃乳酪和奶油。

2、尽量选用营养丰富的食物，特别是含蛋白质、维生素C、维生素B和维生素A较多的食物要充分摄人，以促进溃疡面的愈合。也可选用瓜茄类和根茎类蔬菜，并尽量做成汤菜或菜泥食用。

3、避免食用刺激性过强的食物，如肉汤、香料、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜、酒类及其他过甜、过咸、过酸、过热、过硬、过辣食物。含纤维素及残渣较多的食品，如芹菜、韭菜、泡菜、竹笋、及粗粮、大豆、豆芽、火腿、鱼干等也不宜食用。

4、在烹调方法上应以蒸、烧、煮、烩、炖为主，少用或不用油炸、油煎、烟熏、胶腊、生拌等法烹制食物，以免食物变得坚硬，不易消化和吸收。