时间:2018-06-01 18:07:20 作者:liumin
绿豆沙怎么吃?该怎么吃?你抓到精髓了吗?绿豆沙能不能像奶茶那样加各种好吃的辅料?加了好不好吃又是个问题。让我来为你们解答谜题吧!
大家在喝绿豆汤的时候,可能会觉得味道很单调,喝多了就腻了,那么绿豆汤可以加什么呢?其实在做绿豆汤的时候,需要加入的食材还是有很多的,比方说薏米仁、红枣或是白糖、蜂蜜等,都是很不错的,既可以让绿豆汤的味道更好一些,也能让汤的营养价值更高。绿豆与其他食品一起烹调疗效更好!
1、如果想减肥或降火,最好什么糖都不放既降火又不怕胖。
2、如果不怕胖,可以适当的放点红糖调味;我国传统医药学认定,红糖性温味甘,有活血化瘀,补血养肝的功能。“女子不可百日无糖”民谚中的糖,指的就是红糖。
材料:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵
制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
材料:脱皮绿豆250克、黄油35克、奶酪80克、细砂糖60克、油适量、盐适量
步骤:
1.脱皮绿豆很干净泡好,我泡了一夜
2.泡好的绿豆脱水放进蒸锅蒸熟
3.蒸好的绿豆加适量水放进料理机打成糊
4.打好的绿豆糊
5.平底锅烧热放入黄油至融化
6.倒入绿豆糊小火慢炒
7.炒至二十分钟左右,加入砂糖、奶酪继续翻炒.这时锅里绿豆糊又开始变稀,又开始漫长的翻炒,手下能停
8.炒到这个已经差不多了
9.绿豆馅起锅晾凉放进冰箱冷藏