时间:2018-02-06 09:31:15 作者:zhaowei
很多人初次冲葛粉的时候都冲不好,因为葛粉首先要用温水和冷水冲,然后才能用热水。那么,葛根粉没冲熟能喝吗?葛根粉没冲熟怎么办?
可以。但是一定要注意它的卫生情况,如果不是经过消毒杀菌包装严密的,生吃可能会引起各种消化系统疾病,如果您的脾胃原来不好,也有可能吸收率很差,如果您没有把握还是建议服用熟的。
步骤一:在杯中加入少量凉开水。凉开水不要太多,能溶解葛根粉即可,凉开水过多可能影响粉粉的冲泡。
步骤二:取10g葛根粉放入杯中(约2平勺),搅拌至粉粉完全溶解。
步骤三:倒入沸水,一边加水一边不断搅拌,搅拌均匀至透明糊状即可。冲入的沸水温度一定要高,用刚在大火上烧开的开水,饮水机开水不行哦。或者直接加温水150ml搅拌均匀,放入微波炉加热2分即可(推荐)。
是的,葛根粉一定要做成半透明才能吃,如果是乳白色说明没有冲泡成功,葛根粉没熟,不要吃容易拉肚子。
葛根粉先用少量凉开水搅拌均匀,然后用烧的滚开的热水倒入溶化的葛根粉慢慢搅拌,等透明就说明葛根粉熟了可以吃了。
如果葛根粉没有冲熟,可以倒入锅里在火上加热一下,或者直接放入微波炉加热1-2分钟。如果冲成乳白色,那就用锅烧些开水把杯子放在热水里加热搅拌即熟也可食用。