时间:2018-02-01 16:23:39 作者:zhaowei
香蕉虽然是一种直接吃的水果,但是也可以外面裹上面粉做拔丝香蕉,炸一下就可以吃了。那么,炸香蕉可以保存多久?炸香蕉可以隔夜吃吗?
建议当天炸完当天就全部吃掉,因为时间稍微一长,香蕉就变黑了就不能吃了。
炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
没油炸之前可以放到冷冻室,油炸以后建议不要放到冷冻室,像炸了没吃完,等到温度降下来,放到保鲜室就可以,不过三到五天尽量吃掉比较好,要不然就放到冷藏室吧。
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。
4、也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味。
1、香蕉除含碳水化合物外,还含有多种维生
素和果胶,以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种酶,但在油炸后各种酶失去活性;
2、有流言称食用炸香蕉对降低血压有辅助作用,但食物油炸所带来的热量和油分将导致血压升高,长期食用可引起各种疾病;
3、香蕉中的果胶有润肠通便的效果。