梨子在我们平时的日常生活中是非常常见的一种水果,很多人都非常喜欢吃梨子,梨子的吃法也有很多,梨子皮薄汁多,酸甜可口,那么梨子怎么榨汁?徒。手榨梨汁的方法。
梨子去皮,切开四半,去胡,梨肉再切成小块,用手动榨汁器(超市有卖,十几元)榨汁就可以了,冷藏后引用更鲜!
工具/原料:保鲜膜、梨
清洗梨
首先,要把梨清洗干净,最好拿盐水浸泡3分钟,这样可以起到消毒的作用,清洗完成。
冷冻梨
将梨放到冰箱的冷冻室里进行冷冻注意是冷冻不是冷藏,冷冻一晚上。
解冻梨
冷冻了一晚上的梨会变成黑色也会变软,拿出来以后梨要让梨自然解冻。
徒手榨汁
使用保鲜膜将梨包起来,注意要将梨的根蒂露出来,将梨的根蒂拽出来,相当于开了个小孔,然后小孔向下对着杯子一挤,梨汁就出来了,一般一个梨可以挤出大半杯的梨汁正好够一个人喝,是不是很简单很方便呢?
原理
原理其实非常简单,梨经过冷冻后,细胞壁被破坏,梨汁很容易就能挤出来,拔掉梨把等于给梨破开了一个口,梨汁顺着开口处流出,不会溅得到处都是,干净卫生。
梨汁功效
徒手榨出来的梨汁是非常的纯的,营养价值和它的品质也是没有变的,经常喝可以清热解暑而且还能够起到减肥瘦身的作用,怎么样,动心了吧。
梨有白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热、促进食欲,帮助消化的功效,具有润燥消风、醒酒解毒等功效,有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。 煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。所以梨最适宜于秋季和冬季吃。