玛卡是一种公认的保健药材，其中正宗的玛卡主要产自秘鲁，黑玛卡最为珍贵。那么，黑玛卡多少钱一斤？2018年黑玛卡多少钱一斤？
随着云南等地种植面积的扩大，国产玛卡价格一路下滑，黄玛卡小果一斤市场价60元左右，品质好的大果一斤120元左右；紫玛卡干果一斤市场价80元左右，品质好的大果一斤150元左右；黑玛卡小果市场价一斤100元左右，品质好的大果一斤200元左右。
另外还有秘鲁进口玛卡市场价，也给大家介绍下，秘鲁黄玛卡小果一斤400元左右，大果一斤600元左右；秘鲁紫玛卡小果一斤600元左右，大果一斤900元左右；秘鲁黑玛卡小果一斤800元，大果一斤2000元左右。选购时请注意鉴别，进口玛卡假货也不少，国产冒充进口货的市场上也屡见不鲜。
玛卡干果颜色可以分为紫、黄、白、黑等，其中黑玛卡的功效与作用比其他颜色的要好些，价格也是最贵的。正宗秘鲁黑玛咖干果市场价格一斤450元以上，黄、紫颜色的价格要便宜很多。另外国内玛卡的主要产地在云南，其中丽江玛咖的品质是国内比较好的。
秘鲁玛卡含较高量的蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，增强精力等。黑玛咖的生长条件最为苛刻，产出也最少，所包含的营养成分又高于其它颜色的玛卡，所以价格也明显贵点。
1、泡水
玛咖泡水是目前市场上最简单的吃法。把玛咖切片。每次5-8克，大约3-5片，放入500ml水杯中，侵泡5分钟就可喝。
2、泡酒
玛卡泡酒也是近年来最热门的玛卡吃法之一。50度以上的白酒5斤加入500克玛卡干果。
3、炖汤
玛卡炖汤的主料选择性很广泛，鸡、鸭、鱼等等都可以与玛卡搭配。每次炖汤方式与普通炖汤一致。每锅里面，建议加入15-25克玛卡片。
4、炒菜
准备好新鲜的玛咖，作为辅料放入食材中。每次建议25克以内。
5、榨汁
玛卡中含有几十种人体所需的重要营养物质，把玛咖鲜果用来榨汁与水果搭配，既好喝又营养。
