鱼腥草已近越来越被人们认可,不仅出现在我们的饭桌上,我们茶饮里,现在我们很多好的饮食想要喝鱼腥草一起吃,雪梨润肺,鱼腥草消炎,那雪梨和鱼腥草可以一起炖着吃吗?接下来和小编一起来看看。
车前草具有清热解毒,渗湿利尿,止泻的作用,而鱼腥草具有清热解毒,利尿作用,两药作用大体相同,所以两者可以同时服用,建议最好是煎煮服用,这样才能发挥药效。
鱼腥草雪梨羹:生梨200克,鱼腥草100克(鲜者250克),冰糖适量。将生梨洗净、去核、切小块;鱼腥草洗净后加水600毫升,武火煮沸后改用文火 煮20分钟,去渣取汁,在此汁液中加入梨块、冰糖,文火炖至梨熟烂即可。每日分2次服,连用5天为1个疗程。具有清热解毒、止咳化痰、滋阴降火、润肺去燥 的功效。
鱼腥草性味辛,寒,清热解毒、利尿消肿,是最天然的抗生素,特别能够清肺热,对于低热也有退烧的疗效,雪梨性凉,味甘微酸,有生津润燥、清热化痰等功效。特别适合秋天吃哦。
原料:
鱼腥草100克、雪梨250克、白糖适量。
做法:
1、先将新鲜雪梨洗净,去核,连皮切成碎小块。将鱼腥草切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟;
2、纱布过滤,收集过滤液汁放入沙锅,加入生梨碎小块,加适量清水。调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用
[吃法]
早晚2次分服,吃梨,饮汤汁。