银杏果可以吃但是切记不可多吃,多吃伤身。因此,大家在吃银杏果的时候一定要切勿一次吃太多。那么,银杏果一天最多吃几个?银杏果一次吃多少合适?
白果对于身体有着很大的好处,一般建议一天不要超过是十颗即可,有助于营养的调节,首先是白果可以帮助血液循环增加促进作用,对于身体的微血管也有一定的帮助,对于人体的气色有着帮助,并且在白果中含有丰富的黄酮甙,对于血管进行扩张,防止出现高血压以及高血脂等疾病的出现,促进记忆力,防止出现老年痴呆症的出现,以及对于心脏也有保护作用。
清煮白果仁
[主料]大粒白果500克。
[制法]将500克大粒白果除去骨质中种皮,放在热水中浸泡20分钟,用手将薄膜状内种皮轻轻搓去,用刀切除胚芽端2~3毫米。然后放入砂锅中,加水适量,置于文火煮30~40分钟,捞出放入盘内即可。
[特色]清香爽口,回味无穷。清煮白果仁不仅可以单独食用,而且是白果菜肴加工制作中的常用主要原料。
日本人尊银杏为“圣果”、“长寿果”,每年大量从我国进口。日本客商多次对我国的银杏进行化验,发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份。复旦大学检查,百年银杏树果有仰制癌细胞功能,世人少心脑血管疾病,老人少见老年斑。