荔枝是夏季六月份左右大量上市的一种水果,但是由于荔枝的品种很多,因此,六月前后都是有荔枝上市的。那么,九月份还有荔枝吗?荔枝几月份没有?
9月份肯定是没有荔枝的了,荔枝成熟主要集中在6-7月。从最早的海南荔枝上市到荔枝退市,持续4个月的时间5月-8月,这段时间你去哪里了,购买荔枝最佳时间6月初-至7月初,最好吃的南山荔枝糯米糍和桂味成熟。
荔枝一般七月下旬就没有了。
陈紫是七月下旬成熟,也是上市最晚的一个荔枝品种。
为福建荔枝的优等品种。成熟时散发出阵阵幽香。莆田、仙游一带最著名。蔡襄《荔枝谱》记述:“此品种初为陈氏八家所栽,果皮熟时紫红色,故名”。
果实短卵圆形,龟裂片瘤状突起,细小,中央有小刺,缝合线和裂纹不明显;肉厚板小,人口浆波四溅,味甜中微酸。20世纪初已为美国所引种,在澳洲南部栽培也颇多。
1、看颜色
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。
2、看外表
如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。
3、看手感
用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。
4、看大小
一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好。
5、闻气味
凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。
6、看果肉
一般买卖这类水果,南宁的市场上卖荔枝的阿叔阿姆都会给拿一个试吃。剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜,如果带有点红色或褐色,就变味了。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。