520到了,大家又开始积极准备给对方各种惊喜了。当然送礼物的同时饭还是要吃的,吃喝玩乐又是一天。那么,520吃什么好?520去哪里吃饭?
烛光晚餐时间:当然是晚上啦,这次520正逢周五,下班后早点回去就可以筹备啦,大概晚上八点左右筹备完成即可~~在进餐中有充足的时间交流,而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。——时间早晚,可以根据季节相应调整。
烛光晚餐地点:
选择家中的餐厅和阳台都可。如果在餐厅,最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画,这样可以烘托气氛。如果有封闭的阳台,也可以采用。试想一边用餐,一边欣赏城市的美丽夜景,如果还能看到日落那将是多么的惬意。
餐桌布置
家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可,不过要求餐桌面要有一定的面积,才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布,可以衬托饭菜的视觉美感,又能遮蔽餐桌面的瑕疵,同时显得高雅。椅子嘛,最好是用高靠背的,最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅,那么必定会为烛光晚餐增色不少。
■桌面布置
桌面在铺好台布之后,就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具,这样显得整齐豪华,同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。
最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”,还可以选择那种比较粗壮的蜡烛,还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛,但其中有一种“玻璃酒杯蜡烛”——如果制作时采用的玻璃耐不住蜡烛燃烧一段时间后所产生的高温,就有发生玻璃杯爆裂的危险——所以建议不要使用!!
烛光晚餐材料:
1、购买制作烛光晚餐用的食材和物品。
红酒、牛排、漂亮的蜡烛,牛排专用餐具是必备的材料。为了布置一张漂亮的桌子,可以考虑购买一张精致的桌布。准备一个花瓶,插入一支或者两支玫瑰花。购买一些水果可以做成水果沙拉。这些材料都可以在超市买到。
红酒、牛排、沙拉酱、新鲜水果等等这些都可以在西安人人乐超市各区连锁店购买齐全。
2、布置一张漂亮的桌子。
为桌子铺上干净漂亮的桌布,可以是干净是纯白带蕾丝花边,也可以是格子的,或者是碎花的。桌子中间放上一个小花瓶,插上玫瑰花。漂亮的烛台放置在离花瓶十公分的地方。红酒提前打开木塞,轻轻塞上,放在桌上。
3、制作牛排。
超市有专门用来制作牛排的生肉买。如果能买到生粉、酱料都配好的牛排组合包就省事了,如果买不到,记得自己买一些生粉或者嫩肉粉,黑胡椒酱汁或者番茄汁(按个人口味)。煎牛排前,先用生粉配少量水抓到牛排上面,煎牛排前不要放食盐,不然牛排肉质会变老。煎牛排用小火,需要经常翻动。按个人口味制作不同熟度的牛排。
自制牛排的简易做法:
食材食谱热量:926.2(大卡)主料牛排500g面包150g
方法/步骤
1、鸡蛋打匀成蛋液,白面包去边上硬皮,切成米粒大,拌上精盐1克待用。
2、牛排批切成片,用刀背捶松拍平,抹上精盐、胡椒粉,沾上干面粉,再在蛋液中拖一下,沾上面包粒,盖一薄纸,手掌在纸上轻轻按压一下,使面包沾牢。
3、烤盘中放入熟植物油250克,先用250℃加热约5分钟,调温至200℃,放入牛排于油中,煎约5分钟,翻身再煎10分钟,见表面焦黄色即捞起。
4、食用时可配上辣酱油或番茄沙司。
4、主食的制作。
主食一般是选择土豆泥和意大利面。当然自己也可以做创新,比如饭团,蒸红薯泥等等。
5、水果沙拉。
制作水果沙拉原则上任何水果都可以,可以完全根据自己的口味。当然,像榴莲这样非常抢戏的水果,希望大家慎重考虑。将喜欢的水果切成丁状,拌上沙拉酱就可以了。盛牛排和水果沙拉的盘子当然也是越精致越好。
6、浓汤的制作。
一般浓汤可以做成各种口味的,一般有蘑菇浓汤,玉米浓汤,海鲜浓汤等等。但是浓汤的汤底是不变的,都是先放少量油将面粉炒香后备用,将食材切成丁。取一个煮锅,倒入两人份的牛奶,用文火烧开,然后将炒面粉和食材倒入锅中一起煮,并不断搅拌。起锅放入少量食盐。
7、牛排的摆盘。
牛排与主食可以摆在一个盘子里,摆放方法不用拘束,只要看上去漂亮就可以。可以用一些清新的蔬菜,比如小西红柿或者西蓝花等作为点缀。
包粽子的材料有很多,各个地方是不一样的。有的地方用荷叶,有的地方用苇叶。除此之外,竹叶可以包粽子?竹叶包粽子好吃吗?