现在正是吃菠萝的季节!大家需注意,吃菠萝有很多食用禁忌,不能和菠萝同吃的食物很多。不少人困惑,吃完螃蟹后能吃菠萝吗?关于,吃完螃蟹后能吃菠萝吗?菠萝和螃蟹能一起吃吗?5号网小编来为您一一解答!
吃完螃蟹后不能吃菠萝。因为螃蟹、虾等海鲜类食物体内含有五钾砷化合物,菠萝含有维生素C。很容易在体内砷化物与维生素C发生反应,形成三氧化二砷:我们俗称的砒霜,而砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七窍出血。
菠萝和螃蟹不能一起吃。菠萝中含有鞣酸,可与海鲜类的螃蟹中某种蛋白结合,形成某种不易消化吸收的物质,对身体不好的,最好还是隔两个小时以上再吃,这样比较安全放心,也不会冲突两者的营养。
1、柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适;
2、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶;
3、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
4、冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
5、羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
6、狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理。
1、不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。
2、不宜与牛奶同吃,两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
3、不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合,是蛋白质凝固,不利消化。
4、此外,民间还有一种说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。