元宵节即将到来,一场汤圆大战拉开序幕,作为汤圆界的大品牌,思念和三全的一场较量在所难免。那么,思念和三全汤圆哪个好?思念汤圆好吃还是三全?
产品包装方面,三全2015年推出的炫彩小汤圆摘得头魁。这款被戏称为“祖玛版”的汤圆除顺应消费者多样化需求推出多口味组合装外,还一改传统的长方形托盒设计,采用螺旋样式,搭配色彩多样的汤圆,打开产品包装后,给人们的第一反应是:这真的不是祖玛游戏?
对于三全这种趣味性十足的包装,百家实业研发人员王运峰表示赞赏。他认为,创新类汤圆针对的消费群体是以80后、90后为主的年轻人,采用“祖玛式”的托盒包装,增强了产品的趣味性,有利于引起他们的共鸣,促进产品在该消费群体中传播。
作为食品,仅有好看的产品包装是远不够的,更重要的是靠口感赢得认可。
在外皮软糯程度上,思念玉汤圆系列产品成最大赢家。其中,水果口味拔得头筹,彩玉八宝紧随其后。在外皮透明度评比环节中,湾仔码头水晶汤圆的两款试吃产品均获得105.5分,并列第一。其彩虹水晶汤圆凭借晶莹剔透中带彩色条纹的高颜值获得认可。
三全凌·宁波风味汤圆(醇香无糖花生)
煮熟后外表圆润,咬一口花生味比较浓厚,汤汁不少。与普通有糖汤圆口味略有不同,是糖尿病人、低糖饮食人群的不错选择。
三全·三全凌汤圆(精选八宝)
皮薄馅大,Q弹软糯,如果煮得时间久,就会变很大,是近几年的主流汤圆卖相。核桃、腰果、杏仁、松仁等八种坚果混合在一起,一口咬下去,混合着糯米,满口留香,口味也算是中规中矩,要说缺点嘛:略甜!
三全·水晶汤圆(草莓)
从外观上看,配色让人很有食欲。口感:酸甜,更多的是酸!喜欢吃甜的小伙伴果断放弃吧!
三全·水晶汤圆(芒果)
汤圆卖相好,实在是很讨巧,大小适中,藕粉皮略比传统汤圆爽口!内馅能吃出芒果肉的口感,酸甜口偏酸一点点,清爽不油腻。
思念·宁波风味汤圆(珍品五仁)
水磨皮的确很滑很薄,但非常不禁煮,基本上水一开儿就好了。五仁馅里"五仁"的感觉不够明显。这个汤圆最大的优点就是个头大小非常合适,一口一个,不会腻!