茶叶大家应该都不陌生吧,一般泡过的茶叶都是扔掉的,那么有人就要问了,茶叶可以吃,那么泡过的茶叶是否可以吃呢?泡过的茶叶有什么用途呢?下面我们来一起介绍下吧!
刚泡的茶叶可以吃,虽然吃起来可能略带苦涩,味道不怎么好,但是直接食用是没有问题的,而且茶叶还能去除口中的异味,补充一定的脂溶性维生素营养成分.不过隔夜的茶叶最好就不要吃了,那是因为隔了夜的茶叶不再新鲜,现在茶叶中或多或少含有微量的重金属以及不溶于水的农药,当茶叶经过一夜的浸泡,这些有害物质很有可能被"泡出来",对身体是不好的.
吃茶,就是把茶叶当作一般食物那样,吃进肚子里去.这对多数饮茶者来说,似乎不太好理解.其实,这种吃茶方式,在有些地区、有些国家中也是常见的.我国湖南的一些地区,喝完茶后连茶渣一起吃下去.杭州的一道美味名菜"龙井虾仁",就是用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配炒而成.此菜红绿相间,味美可口,可连同茶叶一起吃下去.日本人有饮用抹茶的习惯,就是连汤带茶一起喝下去.按照日本人饮用抹茶的方式,可以将茶叶磨成极细的粉末,调入其它食品中食用,是大有开发研究价值的.吃茶好吗?回答是肯定的.因为吃茶,不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了.茶叶中水不溶性或成分,有脂溶性维生素A、E、D、K,无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等,有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等.其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,含量很高,吃进去对身体大有益处.所以确切地讲,吃茶比饮茶更有益于身体健康,特别是以吃春茶更为适宜.
泡过的茶叶中剩余的维生素、茶多酚等营养物质,有杀菌消炎、清热解毒等功效.脸上长痘痘或粉刺的朋友,用泡过的茶叶泡温水摊凉后洗脸,对于痘痘或粉刺有一定的消除作用,坚持一段时间,肌肤就会变得光洁、透白.
泡过的茶叶同样含有单宁酸成分,具有很强的杀菌作用.对于有脚气的人来说,用泡过的茶叶加水煮成浓汁来泡脚,不仅可以除脚气,还能促进足部血液循环,起到很好的暖足作用.
把泡过的茶叶晾干后,攒起来做个枕头,好处非常多哦.茶叶枕头,能舒缓紧张神经、促进睡眠.有助于祛除脖子上的汗气、预防湿疹,最适合老人和小孩哦.
泡过的茶叶,仍剩余很多无机盐、碳水化合物等养分,把其堆埋在花盆里,能保持土质的水分,促进花草的成长和繁殖,属于非常天然的花卉的肥料呢.
泡过的茶叶,晒干后放到卧室里点燃,能起到驱除蚊虫的效果,而且对人体无害.家里蚊虫多的朋友,不妨试试咯.
总的来说,泡过的茶叶用途有很多,不仅可以用来洗脸、泡脚、做枕头、做化肥,还可以用来驱蚊虫、除腥味、祛异味等等.
