酸枣糕是江西那边很有名的传统小吃,美味可口,营养价值也高,那么问题来了,产妇是否可以吃酸枣糕呢?产妇吃酸枣糕的话好吗?下面我们来一起介绍下吧!
--浦乳期是可以正常使用的,但是如果你的胃不舒服的情况下最好暂时不要吃.
--是可以吃的,但建议一次不要过多,建议哺乳期多吃些排骨和鱼肉可以增加奶量.
--当然可以吃,适当吃点对身体也有好处,但是注意,不要食用过多,不然会导致胃不舒服!
--酸枣糕是以天然野酸枣做原料精制而成的,含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等.经期也可以适当吃些的.
孕妇也可以放心食用酸枣糕,适量食用酸枣糕对于孕妇来说还有一些好处.妇女怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显着减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状.食用酸枣糕能有效患者这些症状,因为酸枣的酸性成分能够刺激胃液分泌,利于食物的消化与吸收,也能有效预防孕吐.
其次,从营养学的角度来看,酸枣糕中的营养成分对于孕妈和腹中胎儿都是有好处的.怀孕2—3个月后,胎儿骨骼开始形成,构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加.因此,孕妇多吃酸性食物,如酸枣糕,有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成.酸枣糕中还有丰富的维生素C,对于孕妈妈来说既能美容养颜,也能增强自身的免疫力.
爱吃酸枣糕又担心在外购买的酸枣糕添加剂太多?有兴趣的朋友不妨在家中尝试自制酸枣糕,安全又健康.酸枣糕的制作方法简单易学,一起来跟着妈网百科学一招吧!
需要准备的材料有:酸枣适量,糖,桂花
1、剥皮:用调羹容易挑开皮,而且皮上容易粘上果肉,所以用调羹能刮下来.成熟的酸枣很好剥皮,如果不好剥皮的话可以用沸水煮一下,让酸枣裂开.沸水煮果时,应确保果实的内部温度升到75℃以上,保证有足够的温度而达到果肉护色、果皮和果肉分离的双重效果.
2、去核:用深点的碗装好酸枣,用一束筷子使劲搅拌,果肉就会和核分开.
3、去水分:会酸枣果肉放入微波炉中加热2分钟,去一下水分.
4、加糖加桂花:在去掉一定水分的酸枣肉中加入适量的糖和桂花,搅拌均匀.
5、晒干切片:搅拌好的酸枣馅摊平晾晒,晒干之后就可以切片了,形状随意.
注意,制作酸枣糕的容器、工具及与枣肉相接触的表面均要求使用不锈钢材料,枣果不能与含有铁的材料接触.
