香肠、腊肉似乎就是过年的象征，身在国外的游子们，相信也会时常想念这些美味吧！今天5号网小编就要为大家介绍一下，香肠可以带上飞机吗?香肠可以托运吗?
可以，需办理托运，每位乘客限制托运行李是20公斤。要密封好，如果是散装的，最好找一个密封好的容器，固定在包内，防止挤压坏了食物。如果超出限制托运行李20公斤，将按当次航班的规定价格收取一定的托运费用。
(1)在保存时可以用保鲜袋，或者蜡质纸袋将腊肠装好后封好口，放入冰箱中。放入冷藏层可保存3个月左右，放入冷冻层中可保存半年，封口全密封的话，可以保存1年之久。在每次取用之后要重新封好口后再放入冰箱。
(2)日常生活中，可以将香肠悬挂在通风的地方，让其保持风干状态。如果只是短期存放，而且气温较低、湿度适中时，便可以将其放在通风、阳光无法直射的地方即可。
(3)如果不喜欢吃肉质过硬的香肠，则可以在玻璃瓶中灌入适量熟油，然后把香肠浸泡在里面，可以保持香肠肉质易咬食。但用油浸得太久容易变味。
1、看产品标志：看产品包装上是否贴有“QS”(食品安全认证)标志。
2、看生产日期：选择近期产品。
3、看外观：应选择表面干爽的产品，表面潮湿的容易有细菌繁殖，质量好的腊肉香肠色泽鲜艳，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，变质的色泽灰暗无光泽，脂肪呈黄色，表面有霉斑。
4、看弹性：质量好的腊肉香肠肉身干爽结实，富有弹性，指压后无明显凹痕。
5、闻气味：新鲜腊肉香肠有香味，变质肉有酸败腐臭异味。
