首页 > 养生 > 食疗

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?

时间:2016-09-21T15:42:25 作者:lj

吃葡萄的葡萄皮通常情况下还是比较好剥的,只有部分品种的葡萄皮比较难剥,最为麻烦的是吃葡萄时里面的籽,吐起来感觉特麻烦,而且吐籽吃起来感觉很不爽快,相信很多人有这种感受,所以很多人便选择无籽葡萄,不过近日的一些网传很多人又不敢吃,其实葡萄籽其实也有很多功效的,如果你能接受它的味道不如试试,下面小编要给大家解答关于葡萄籽怎么吃效果最好和无籽葡萄对身体有害吗?

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?


葡萄籽怎么吃效果最好

葡萄是一种非常美味的水果,鲜嫩多汁且营养丰富,含有多种维生素和大量的葡萄糖,对身体的调理能起到不错的效果。另外关注美容的朋友就会知道,葡萄实际上最精华的部分是葡萄籽,它拥有极强的抗氧化作用,能有效减缓人体的衰老速度,是不可多得的养颜佳品。但葡萄籽怎么吃效果最好呢?是直接吞食还是需要咬碎?

1、吞食效果不佳

葡萄籽中含有一种叫做原花青素的物质,它的抗氧化能力是维生素E的50倍,且很容易被身体吸收,是非常有效的延缓衰老营养元素。不过当你吃葡萄时直接吞食葡萄籽,效果并不佳,因为葡萄籽的外壳很硬,不容易被肠胃消化,通常会随着大便直接排出体外。

2、嚼碎也不太好

既然直接吞食葡萄籽会很难消化,很多人想当然的觉得嚼碎再咽下去,会有不错的效果。这种说法一定程度上是没有错的,但葡萄籽嚼碎后又苦又涩,有点难以下咽,特别是和葡萄果肉会有强烈的反差对比,让你恨不得直接吐掉。另外葡萄籽并不是只有原花青素一种物质,它还含有很多其他的杂质,这些杂质吃了会对身体产生些许副作用,所以嚼碎也不是最好的办法。

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?

3、榨油后再食用

我们生活中食油有很多品种,比如菜籽油、花生油、芝麻油,还有比较稀缺的棉籽油、核桃油等,这些都是通过压榨来萃取这些植物果实的精华。生活中可以收集葡萄籽晒干,然后去榨油的地方提炼,最后可以获取葡萄籽的精华物质。不过感觉葡萄籽好难收集,这得吃多少葡萄哇,建议你可以在家里顺便学学做葡萄酒,果肉做酒,籽榨油,一举双得,实际上很多护肤品公司他们的葡萄籽获取途径就是去葡萄酒厂受够。

4、买葡萄籽产品

葡萄籽的抗衰老功效已经被很多人获知,所以有些化妆品生产商也开始制作葡萄籽产品,如果你觉得自己在家弄葡萄籽比较麻烦,不妨去网上查询这些产品再研究购买。当然购买的时候要谨防伪劣产品,试用过后如果觉得效果不好,可以再自己尝试家中捣腾,为了永享青春,一切都是值得的。

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?

无籽葡萄对身体有害吗

最近流传出无籽葡萄是打了避孕药的消息,这让很多喜欢吃葡萄的人感到十分惶恐,自己吃了这么多的无籽葡萄,是不是会危及身体健康呢?无籽葡萄是时下卖得正火热的水果,吃起来又甜又方便,但是这个消息一散布,很多水果商的无籽葡萄就滞销了。那么,是否像传言那样,吃无籽葡萄会对身体有害呢?

1、传言不可靠

(1)无籽葡萄的培育:无籽葡萄并非是传言所说的那样,是因为打了避孕药或者是转基因的产物,无籽葡萄之所以“无籽”,是因为在其培育的过程中,果农对其施以植物激素,来抑制种子的生长,而促进果肉的生长。还有的是因为进行了杂交培育,让原本能发育的种子变得不能继续发育,而产生一种植物激素来促使果肉的生长。以上两种培育的方法就能让我们吃到无籽葡萄,由于所有的养分只需要供给果肉,所以,无籽葡萄吃起来很甜,而且也不用吐籽。

(2)无籽就不能育种:由于无籽葡萄的种子被植物激素抑制了,而没有成长,所以,无籽葡萄不能进行育种。一般的水果都是通过果实的种子来育种的,而葡萄可以不用种子来培育,葡萄属于无性繁殖植物,它可以直接使用葡萄藤进行插芊繁殖。

2、孕妇可以吃

孕妇平时的饮食要着重注意,不仅是自己要吸取营养,肚子里的孩子更需要大量的营养物质来以供成长。孕妇能吃葡萄,葡萄中的钙、磷、铁含量很高,并且还含有多种维生素和氨基酸,对于孕妇所需的营养能够补足,并且还有安胎滋补的效果。但是孕妇要注意,葡萄虽然营养,但是也不能大量食用,吃完葡萄后不能马上喝水,否则会引发腹泻。

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?

吃葡萄的6大好处

(1)补充多种营养元素

葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

(2)开胃消食

葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。

(3)安神,舒缓疲劳

经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?

(4)补充糖分,易吸收

葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

(5)舒筋活血,补铁补血

从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。

(6)滋补佳品

葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

葡萄籽怎么吃效果最好?无籽葡萄对身体有害吗?

猜你喜欢
相关文章
热门推荐
推荐专题
热门资讯
用户评论
更多推荐